Ko gre za vitamini, preveč dobrega lahko poškoduje vaše telo na načine, ki si jih verjetno niste predstavljali.
Tipični osebi, ki nima medicinske izobrazbe ali enciklopedičnega znanja o prehrani, vitamin dodatki zdi se mi popolnoma smiselno. Vaše telo očitno hrepeni po vitaminih E, A, C, D, vseh številnih B, kalciju, niacinu, biotinu in še in še. Če ne, zakaj bi bila živila, ki se jih trudimo jesti vsak dan, napolnjena z njimi, kajne?
Obstaja pa le en problem. Tam je takšna stvar, kot je preobremenitev z vitamini in minerali, in če niste izjemno pridni glede dnevnega vnosa hranil - in govorim o tem, da bi morali črkovno znanje o tem, koliko miligramov vsega zaužijete - težko je reči, ali vam dejansko primanjkuje določenih vitaminov in minerali. Podobno, kot ne bi (upam) odprli omarico z zdravili in vrgli tablete samo zato, ker sumite, da boste morda potrebovali razredčilo krvi ali holesterola, v lekarni ne smete kupovati vseh dodatkov kalcija, ker se bojite, da bo vaše sovraštvo do mleka povzročilo šibkost kosti.
"V nekaterih primerih vitamini morda niso potrebni in so dejansko škodljivi, če imate določena stanja," pravi Dr. Scott Michael Schreiber, kiropraktik, certificiran specialist prehrane in pooblaščeni dietetik/nutricionist. »Vse ženske ne bi smele jemati vitaminov in njihova potreba po določenih hranilih se skozi življenje spreminja. Priporočam, da ženske, preden začnejo jemati vitamine, obiščejo strokovnjaka za prehrano, da ugotovijo, ali je to potrebno, in se vsekakor ne diagnosticirajte s kakšno boleznijo brez ustrezne obdelave. "
Več:Evo, kako se lahko vadba brez težav prilega vaši jutranji rutini
Preseganje priporočenega dnevnega vnosa lahko povzroči blage stranske učinke, kot so želodčne motnje, driska, zaprtje, slabost in bruhanje. Lahko pa povzroči tudi resnejše posledice, kot so ledvični kamni, anemija, okvare pri rojstvu, poškodbe jeter in druge okvare organov. Dr. Sherry Ross -OB-GYN in strokovnjakinja za zdravje žensk v zdravstvenem centru Providence Saint John's v Santa Monici v Kaliforniji. "Ko se vitamini jemljejo v toksičnih odmerkih dlje časa, lahko pride do nepopravljivih poškodb organov," pravi Ross. "Od žolčnih kamnov do poškodb živcev so lahko dodatki brez recepta, vendar se ustrezno izobražujte pri uglednih virih ali pri svojem zdravstvenem delavcu."
Samo zato, da vam predstavim bolj specifične stranske učinke, ki se lahko pojavijo, Lindsay Langford - registrirana dietetičarka in odbor, certificiran za športno dietetiko na Športna predstava St. Vincent - razčleni možne simptome, ki se lahko pojavijo, če zaužijete preveč niacina in vitamina C (slednji je še posebej priljubljen in je prisoten v številnih dodatkih in pijačah).
"Poraba niacina v obliki dopolnilne ali obogatene hrane nad mejo največje tolerance je povezana z zardevanjem in mravljinčenjem," pravi Langford. "Prekomerna poraba vitamina C lahko povzroči drisko, ki pa je neprijetna veliko manj huda kot niacin. Večinoma vas mora samo skrbeti, da bodo vitamini/minerali škodljivi, ko se pogovarjate o dopolnitvi s posameznim vitaminom/mineralom in res, ko nekdo jemlje velike odmerke. "
Več: 13 čudovitih vrtnih zelišč, ki so tudi zdravstvena dopolnila
Večina strokovnjakov se strinja, da je vedno bolje, da minerale in vitamine dobite iz a uravnotežena prehrana, bogata z zelenjavo in beljakovinami, multivitamini enkrat na dan pomagajo pokriti baze na varnem vedenje. "Težava je v tem, da lahko povprečna prehrana pusti vrzeli v vaših dnevnih prehranskih potrebah, kar pomeni, da zamujate vitalne elemente, ki jih vaše telo potrebuje za optimalno delovanje," pravi Ross. "Jemanje popolnega vitamina z več vitamini služi kot popolna zavarovalna polica, ki zagotavlja, da v vaši prehrani dobite tisto, kar manjka."
Drugi časi, ko morajo ženske jemati dodatne vitamine, so med poskusom zanositve ter med nosečnostjo in dojenjem - ko so potrebne večje količine folne kisline, vitaminov in mineralov, kot so kalcij, železo, vitamin D in vitamini B-kompleksa, Ross pravi. Ženske, starejše od 50 let, pogosto potrebujejo dodaten kalcij in vitamin D za preprečevanje osteoporoze, pravi.
Zunaj tega in glede na to, da nutricionist pravi, da vam primanjkuje, ne bi smeli čutiti potrebe po omari, napolnjeni z dodatki.
Vsakdo, ki jemlje zdravila, kot so aspirin, zdravila za redčenje krvi, steroidi, zdravila za srce in imunski sistem, bi se moral vedno obrniti na zdravstveno oskrbo ponudnika, če so vitaminski dodatki varni - še posebej, če nameravate na operacijo, ker lahko vitamini povzročijo prekomerno krvavitev in drugo zapletov.
Bistvo: "Za zdrave ženske bi enodnevni multivitamin priznanega proizvajalca vitaminov običajno veljal za varnega in ne bi potreboval odobritve zdravnika," pravi Ross. "Za tiste, ki imajo zdravstvene težave ali jemljejo zdravila, vam priporočam, da se pred uporabo kakršnih koli vitaminskih dodatkov pogovorite s svojim zdravstvenim delavcem."
