Ne vem, ali obstaja uradno priporočilo USDA o tem, koliko kave morate ali ne bi smeli piti vsak dan, vendar vam lahko zagotovim, da jo ne glede na številko dnevno presežem. Od jutranje ledene kave do popoldanskega lonca francoskega tiska je v bližini vedno skodelica joeja. Obstaja pa nov način pitja kave, ki združuje mojo ljubezen do vsega gaziranega (zahvaljujoč norost LaCroixseveda) z mojo osnovno dnevno pijačo.
Več:10 enostavnih napitkov espresso za domačo uporabo (INFOGRAFSKO)
To je peneč espresso.
Peneči espresso se že nekaj časa pojavlja v kavarnah po vsej državi. Če pa je ne morete doseči blizu sebe, je izdelava doma preprosta. Skodelico ohlajenega espressa nalijemo po ledu, nato pa ga prelijemo z gazirano vodo. Pomislite na to kot na ameriški špricer. Včasih ljudje dodajo preprost sirup ali smetano, vendar je prav tako dobro, ko ostane.
Več:12 dodatkov za kavo, ki bodo vaša jutra naredila toliko bolj okusna
Če se res počutite pustolovsko, lahko najprej stresete espresso in led z meto, da pijačo popijete hladilnega okusa ali pa ga pred serviranjem prelijte z rezino limone, da okrepi osvežilno kislost espresso.
Karbonizacija ni le super osvežitev, ampak tudi odpira ves okus espressa. Pomislite, kako so mehurčki v kozarcu šampanjca še posebej dišeči in vam pomagajo prepoznati vse različne note v vaši pijači; Podobno vam mehurčki v penečem espressu pomagajo izbrati različne note v kavnih zrnih, pa naj bodo to citrusi, rdeče sadje, karamela ali čokolada.
Več:Kava kramp: Kako pripraviti espresso napitke doma brez domiselnih aparatov
Med ljubeznijo do kave in obsedenostjo z vsemi mehurčki je peneči espresso morda popolna pijača.
