Odkrijte Big Easy skozi njegove recepte, koktajle in restavracije.
Sprehodite se po ulicah New Orleans na kateri koli dan in resno se boste preselili ne le v drugačen čas v zgodovini (tisti, kjer smo se sprehajali po ulicah), vendar popolnoma drugačen kulinarični svet od tistega, na katerega ste navajeni (če ne živite v Jug).
Sladki, sladki vonji, ki vas bodo zvabili v trgovine s pralinami, in zadovoljiv vonj piščanca, ki se ocvrti do hrustljavosti. Veseli zvoki glasbenikov, ki jim do srca poigrajo na ulici Francozov, vam bodo nasmehnili obraz in vam zaželeli ples. In ne pozabimo na znamenitosti in barvito umetnost okoli vas. Skratka, New Orleans bo navdušil vse vaše čute in vas pustil, da si želite več.
Kje ostati
Smešno je, kako je New York mesto, ki nikoli ne spi, ko je tudi New Orleans pravzaprav vedno buden. Odločitev o tem, kje ostati, je torej odvisna od tega, koliko spanja želite spati ponoči. Čeprav so nekateri ugledni hoteli na ulici Bourbon Street, bi predlagal, da se sprehodite nekaj dodatnih blokov in poiščete hotel v okolici, s čimer vam zagotavljam, da vaš spanec ne bo moten.
The Dauphine Orleans, butični hotel v francoski četrti, ki se nahaja na ulici Dauphine, je odlična možnost. Ne samo, da je nasproti ene izmed naših najljubših restavracij, Bayona, vendar so cene razumne in storitev izjemna. Še dodatno ugodnost smo cenili: brezplačne steklenice vode. V New Orleansu boste v toplem vremenu veliko hodili, zato ostanite hidrirani!
Kaj videti
Polno dogodivščin, ki jih lahko nadaljujete, je New Orleans mesto, zaradi katerega si boste želeli več. Odkrili boste nove kulinarične trende, se prepustili okusnim receptom, spoznali zgodovinske dogodke in se celo vozili s parnikom, kot so to počeli nekoč.
Narodni muzej druge svetovne vojne hrani impresivno zbirko spominkov iz vojne, ki na dostopen način pripoveduje dogodke. Želite izvedeti več o stanju, v katerem ste? The Državni muzej Louisiana je odličen kraj za potop v svet vseh stvari v New Orleansu. Za tiste, ki ste zaljubljeni v vse vintage, pa se ustavite Muzej lekarn v New Orleansu je nujno. Nahaja se v prvi licencirani lekarni in zdravi vse, kar bi vas lahko prizadelo.
Se radi učite o koktajlih? New Orleans je pravi kraj! Odpravite se na koktajl z Elizabeth Pearce Pijte in se učite in ne boste razočarani (tudi ne boste trezni). Vodila vas bo po lokacijah, zaradi katerih so bile pijače priljubljene, in vas presenetila s svojim poznavanjem ruma, upora, viskija in prepovedi.
Kje jesti in piti
Pošteno opozorilo: v New Orleansu nikoli ne boste lačni! Mesto, polno restavracij, lokalnih kavarn, barov in pekarn, zagotovo bo nekaj, v kar se boste zaljubili na svojem potovanju.
Sodišče dveh sester, odlično mesto za malico, je odličen način za začetek dneva v Big Easyju. Dnevni jazzovski zajtrk je poln južnih sponk in tradicionalnih jedi v New Orleansu, vključno z želvino juho, gumbom, koruzno solato in celo kraljevo torto.
Če ste razpoloženi za hiter prevzem, preden začnete dan, nič ne pove energije, kot sta café au lait in beignets iz Kavarna Du Monde. Kava iz radiča je drugačna od vseh drugih, ki ste jih okusili. Rahlo grenko, a popolno združevanje z vročimi in puhastimi beigneti, ki so pokriti s sladkorjem v prahu. Beseda modrih: Ne nosite črnega v Café Du Monde.
Na našem potovanju smo tvitnili Kuhar Emeril Lagasse, in je priporočil Restavracija Dooky Chase za najboljšega ocvrtega piščanca v NOLI. Za približno 17 USD na osebo je samopostrežni kosilo prava pot. Poskusili boste malo od vsake gospe. Chasejeve specialitete, vključno s toliko ocvrtega piščanca, kot želite. Bi radi spoznali samo legendo? Vprašajte, ali tisti dan kuha v kuhinji - običajno to počne in rada klepeta s pokrovitelji!
Restavracija Criollo v hotelu Monteleone je eno najboljših krajev, kjer lahko kupite Sazerac, najpomembnejšo pijačo New Orleansa. Bodite pripravljeni - to ni pijača za šibke. Oh, in želvina juha je bila ena najboljših, ki smo jih imeli na potovanju.
Borgne, sodelovanje med kuharjema Brianom Landryjem in Johnom Beshom, je kraj za neverjetne lokalne morske jedi, pripravljene na vznemirljive načine. Borgne bo zagotovo navdušil, ko praznuje obalne sestavine Louisiane tako, da jih oblikuje v ustvarjalne jedi. Niste preveč lačni? Naročite različne predjedi. Prav neverjetni so kot kateri koli predjed.
Več o New Orleansu
Recept za kozice z žara v New Orleansu
3 močni recepti za koktajle Mardi Gras
Recept za po'bojsko juho
