Ta sendvič s sirom na žaru ima bolj odrasel občutek kot standardni sendvič, ki ga lahko pripravite na hitro. Rukola in pražena rdeča paprika dodata pridih prefinjenosti, barve in okusa tem lepotam odprtega obraza.
Vsak od nas mora vzeti tisti en obrok, ko nam ni všeč kuhati ali če že nekaj časa nismo bili v trgovini. Zame je »tisti obrok« sir na žaru. Ampak preverite, ker to Ponedeljek brez mesa sendvič s sirom na žaru se nekoliko razlikuje od standardnega sendviča.
Ta sendvič mi je všeč, ker ima še vedno prijeten občutek, vendar vsebuje nekaj sestavin, kot so rukola in pečena rdeča paprika, da je bolj poseben obrok. Za piko na i pa je še bolj dovršeno ocvrto jajce, ki ga postrežemo na vrhu tega sendviča z odprtim obrazom.
Ta sendvič odlično deluje za zajtrk, kosilo ali večerjo. Preberite informacije o varnosti hrane FDA za kako varno kupiti, shraniti in pripraviti jajca.
Sendviči s sirom na žaru s pečeno rdečo papriko, rukolo in ocvrtim jajcem recept
Ko pomislite na sendviče s sirom na žaru, pogosto ne razmišljate o ocvrtih jajcih, vendar bo ta recept to spremenil. Jajce klasičnemu sendviču doda srčnost, okus in zabavo. Švicarski sir se lepo ujema z drugimi sestavinami, lahko pa uporabite svojega najljubšega.
Služi 4
Čas priprave: 5 minut | Čas kuhanja: 15 minut | Skupni čas: 20 minut
Sestavine:
- 2 žlici masla
- 4 rezine kruha v kmečkem slogu, narezane na približno 2 cm debeline
- 8 rezin švicarskega sira
- 1/2 skodelice pražene rdeče paprike, narezane na trakove
- 1-1/2 skodelice listov rukole
- 2 žlici olivnega olja, razdeljeno
- 4 pasterizirana jajca
- Sol in mleti črni poper, začinimo
Navodila:
- Maslo 1 stran vsake rezine kruha. Maslena stran bo položena na ponev ali ponev.
- Vsaki rezini kruha dodajte 2 rezini švicarskega sira, nato pečeno rdečo papriko, nato liste rukole.
- Na srednjem ognju segrejte ponev ali veliko ponev. Ko je ponev ali ponev vroče, previdno položite kruh na površino, da se kuha približno 4 minute ali dokler se sir ne stopi in dno kruha rahlo zlato.
- Ko se sir na žaru kuha, v veliko ponev na srednje nizkem ognju dodajte 1/2 olja. Ko je olje vroče, v ponev previdno razbite 2 jajca (naj ostanejo rumenjaki nedotaknjeni) in se jih ne dotikajte. Kuhajte nekaj minut, dokler beljaki in rumenjaki jajc niso čvrsti.
- Z lopatko odstranite jajca iz ponve in jih prenesite v toplo posodo. Ponovite s preostalim oljem in jajci.
- Sendviče s sirom na žaru prenesite na krožnike in vsakega prelijte z ocvrtim jajcem. Začinite s soljo in mletim črnim poprom ter postrezite toplo.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več receptov za ponedeljek brez mesa
Citrusi fajitas z gobami, papriko in brstičnim ohrovtom
Leča in zelenjavni neurejen Joes
Topla veganska veganska solata s praženim korenčkom in koromačem
