Čas je za počitnice! Opravili ste naloge, spakirali kovčke in očistili hišo... kaj sledi? Večerja. Tukaj je nekaj preprostih načinov, kako porabiti tisto, kar že imate v hladilniku, da preprečite, da bi sestavine ali ostanki odpadli, medtem ko vas ne bo.
Sendviči s popečeno jajčno solato
To je moja mala skrivnost obroka pred počitnicami in uporablja samo sestavine, ki jih že imamo v shrambi ali hladilniku. So enostavni - in ljubljeni družini!
Jajca, ki jih imate pri roki, trdo skuhajte; olupimo in narežemo. Dodamo hren, gorčico, kumino, sol in poper. Zdaj prihaja zabaven del: Dodajte slastne napitke, ki so ostali v hladilniku. To so lahko meso z deli, sesekljana čebula, na kocke narezan paradižnik, nariban korenček, celo nariban sir.
Opecite nekaj zadnjih kosov kruha ali žemljic in jih prelijte z jajčno solato za lepe, okusne sendviče.
ostanki zelenjavne solate
Ko si velik fant, kot sem jaz, potrebuješ nekaj več, da prideš na mesto. Narezana solata z ostanki zelenjave in svežega sadja, okrašena z balzamičnim prelivom, naredi ta obrok popoln.
Lubenica s čokoladnimi semeni
Bodite ustvarjalni s preprosto in zabavno sladico, ki je tako enostavna. Narežite lubenico brez semen. Polovico vrečke čokoladnih čipov vzemite iz zamrzovalnika in jih potisnite v lubenico. Od lubenice brez semen ste prešli v lubenico s čokoladnimi semeni! Otroci bodo to prevrnili.
Ta zdrav obrok, bogat z beljakovinami, zahteva minimalen čas priprave, vendar prinaša največje zadovoljstvo.
