3-sirni sendviči s česnovim kruhom so sir na žaru, ki ga morate poskusiti-SheKnows

instagram viewer

Če ste kot jaz in imate radi dober sir na žaru, potem je to en recept, ki ga ne želite spregledati.

martha stewart
Sorodna zgodba. Poslušajte nas - zadnji recept za juho Marthe Stewart je pravzaprav kot nalašč za vroče poletne dni

Ko grem v trgovino z živili, vedno končam v pekarni. Ne zato, ker bi se rad potopil v ohišje za krofe, ampak zato, ker imam rad sveže pečene štruce kruha. Pobiranje štruce svežega kruha je včasih božji dar, saj ga lahko uporabimo na toliko različnih načinov in receptov.

Ta recept uporablja hleb francoskega (ali italijanskega) kruha, ki ga prepolovimo in obilno premažemo z domačo masleno mešanico, napolnjeno z morsko soljo, zdrobljenim česnom in svežim peteršiljem. Maslo prelijemo z naribanimi siri in ko je pečeno, obe polovici sendviča skupaj narežemo na rezine in postrežemo s toplo, pikantno omako marinara za vrhunski sir na žaru s česnovim kruhom.

Ta ideja je kot nalašč za preprosto kosilo za vaše otroke ali celo kot prigrizek za zabavo. Edini slab del tega je, da nikoli ne traja dolgo, zato razmislite o pripravi drugega hleba.

Opečeni sendviči s česnovim kruhom s 3 siri in z okusno marinarsko omako

Svež francoski kruh je napolnjen z mešanico masla iz česna in preliti s tremi vrstami sira. Pečeni in narezani, so ti mali sendviči kot nalašč za namakanje v omaki marinara.

Služi 8-10

Čas priprave: 25 minut | Čas peke: 15 minut | Skupni čas: 40 minut

Sestavine:

Za sendvič s česnovim kruhom

  • 1 hleb svežega pekovskega kruha v francoskem ali italijanskem slogu
  • 1/2 skodelice zmehčanega nesoljenega masla
  • 4-5 strok praženega česna
  • 1 čajna žlička česna v prahu
  • 1 čajna žlička čebule v prahu
  • 1/2 čajne žličke rdečih čilijevih kosmičev (opustite, če ne želite pikantnosti)
  • 1 manjša pest svežega peteršilja
  • Sol in poper, po okusu
  • 1 skodelica naribanega mocarela sira
  • 1 skodelica naribanega ostrega sira cheddar
  • 1/2 skodelice naribanega parmezana

Za pikantno marinarsko omako

  • 1-1/2 skodelice najljubše marinarske omake v kozarcih
  • 1 žlica posušenih italijanskih začimb
  • 1 žlica agave
  • 1/2 žlice zdrobljenih kosmičev rdeče paprike

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 375 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
  2. Na veliki deski za rezanje prepolovite celotno štruco svežega kruha.
  3. V kuhalnici zmešajte maslo, pražen česen, začimbe in peteršilj ter po okusu dodajte želeno količino soli in popra.
  4. Mešajte močno, dokler zmes masla ne postane gladka in kremasta.
  5. Z lopatko masleno mešanico obilno razporedite po obeh polovicah kruha.
  6. V skledo dodamo 3 sire in rahlo premešamo, da se premešajo. Oba kosa kruha prelijemo s siri in pečemo nepokrite 13 do 15 minut oziroma dokler se sir ne stopi in zlato obarva. Medtem ko se kruh peče, v skledo dodajte vse sestavine za okusno marinaro in dobro premešajte.
  7. Odstranite kruh iz pečice in obe polovici skupaj sendviči. Narežite na koščke in toplo postrezite z omako marinara.

Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.

Več receptov s sirom na žaru

12 Ustvarjalno recepti sira na žaru
Zajtrk sir na žaru
Vrhunski sir nacho na žaru