Restavracija Chipotle v Billerici v Massachusettsu je prostovoljno zaprla svoja vrata kot začasen ukrep za popolno sanacijo celotnega objekta. Razlog? Prišlo je do izbruha norovirusa - tokrat med zaposlenimi. Doslej so zboleli štirje zaposleni, le eden uradno diagnosticirano z norovirusom.
Za Chipotle je bilo težko leto in zdi se, da se šele začenja slabšati. Leta 2015 se je zaradi izbruhov zaprlo več restavracij Chipotle, čeprav je bila večina teh zapiranj prostovoljna. Prejšnji mesec so bile vse restavracije Chipotle zaprte za nekaj ur, da bi imele sestanek za celotno podjetje, da bi prenovile svoje sanitarne potrebe. Zdaj je na seznam začasnih zapiranj dodana restavracija Chipotle v Billerici v Massachusettsu. Tokrat pa so zboleli zaposleni, ne stranke.
Več:Enodnevna zaustavitev podjetja Chipotle dokazuje, da varnost hrane jemlje resno
Doslej so z virusom odkrili enega zaposlenega v restavraciji Billerica, domnevno pa še dva zaposlena
imajo simptome virusa. Poročali so, da ni nobene stranke bolne. Verjetno je, da se je virus razširil med zaposlene, ker je zelo nalezljiv. A Tiskovni predstavnik Chipotle trdi, da je bil zapor v Billerici zaradi "popolnih sanitarnih" razlogov, potem ko so izvedeli, da so njihovi zaposleni bolni.Več:10 razlogov, zakaj v Chipotleu še naprej jemo
To je čuden pojav, ki se vedno znova prikrade v novice - vse te Chipotle kontroverze pustijo pri mnogih ljudeh nejasen občutek glede varnosti tega, kar so poraba. Pri Chipotlu nekaj ni v redu. Ker vsaka restavracija začasno zapre vrata, se je težko vprašati, zakaj je treba to težavo še rešiti.
Te varnost hrane vprašanja so zbudila veliko pozornosti in avtor Michael Pollan se, tako kot mnogi od nas, sprašuje, od kod izvira to ponavljajoče se vprašanje, glede na CDC je zaprl svoj E. preiskava coli še vedno ne ve, kaj je povzročilo izbruh.
"Tu se nismo naučili," Je povedal Pollan Grubova ulica, ki je pred kratkim komentiral izbruhe Chipotle. »Mogoče je, da je njihovo vztrajanje pri sveži hrani ustvarilo določeno ranljivost v njihovem sistemu... Mislim, da smo bi morali biti pripravljeni sklepati o njihovi prehranjevalni verigi, vendar za to nimamo dovolj informacij še. "
Ja, res je - niso predstavljena vsa dejstva. Lahko pa rečemo, da bodo ljudje pri uživanju Chipotle pozorni. Koliko še začasnih zapiranj mora priti, preden izvemo, kaj v resnici povzroča te zdravstvene težave? Potem ko se je Chipotle pred nekaj meseci soočil s temi izbruhi, je a tiskovni predstavnik zavrnil da bi se odzvali na obtožbe, da je bil Chipotle vzrok za različne izbruhe virusa.
Bo Chipotle izgubil naše zaupanje? Ali lahko zaupamo verigi, ki ne more priti do dna teh virusnih izbruhov?
Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj.
