Sendviči iz svinjske pečenke s solato iz rdečega zelja in Sriracha - SheKnows

Sestavine tega sendviča se tako dobro dopolnjujejo. Naredite jih za naslednjo zabavo, vendar bodite opozorjeni... nikoli ne boste dovolj!

Sorodna zgodba. Ariel Young je po grozljivi nesreči Britt Reid končno doma, a čaka dolgo okrevanje

Recept zahteva kuhanje svinjskega peciva v pečici, vendar bi lahko deloval tudi žar na plin ali oglje! Pripravite ga cel dan prej za enostavno namestitev dneva igre ali zabave! Uživajte v toplih sendvičih, pri sobni temperaturi ali celo ohlajenih in si privoščite dodatke !!!

Sendviči iz svinjske pečenke s solato iz rdečega zelja in receptom Sriracha

Prinaša približno 14 drsnikov

Sestavine:

• 2 kilograma svinjskega fileja
• 3 žlice rjavega sladkorja
• 2 žlici temnega čilija v prahu
• 2 žlički kumine
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 1 čajna žlička čebule v prahu
• 1/4 skodelice olivnega olja
• 8 unč vrečka rdečega zelja
• 4-6 žlic majoneze (odvisno od tega, kako vam je všeč solata)
• 1/2 skodelice sesekljanega mladiča (večinoma zeleni deli)
• Sriracha omaka
• 14-16 majhnih skorjic
• Košer sol in svež popokan poper

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Svinjsko pecivo z vseh strani rahlo solimo in popramo. Rjavi sladkor, čili v prahu, kumino, česen v prahu in čebulo v prahu položite v veliko vrečko z zadrgo in pretresite, da se dobro premeša.
2. V vrečko z začimbami položite svinjsko pecivo in ponovno pretresite, saj se svinjina premaže z začimbami. V vrečko dodajte olivno olje in se prepričajte, da prekrije svinjino.
3. Začinjeno svinjsko pecivo položite v pekač v pečici in pecite približno 30 minut oziroma dokler notranja temperatura svinjine ne doseže 145 stopinj F (glejte NASVET). Svinjino odstranite iz pečice in pustite počivati ​​5-10 minut, preden jo zelo tanko narežete. Dati na stran.
4. Rdeče zelje, majonezo in čebulček položite v veliko skledo in dobro premešajte. Okusite solato in jo prilagodite svojim željam. Sol po potrebi.
5. Zvitke položite v ogreto pečico in pecite približno 5 minut, dokler niso tople in rahlo skorjane. Skoščene zvitke vodoravno prerežite na pol in izkopajte odvečni kruh (tam boste potrebovali prostor za vso svinjino - ne varčujte!).
6. V zvitke položite tanko narezano svinjino, na vrhu pa dajte obilno porcijo rdeče zeljne solate in nato brizgajte Sriracha na vrh solate (koliko dodate, je odvisno od tega, kako pikantno želite sendviči. Na vrh vsakega sendviča sem dodala približno 2 žlički.). Vrh zvitka položite na sendvič in sendviče postrezite na pladnju.

Svinjska in čilijeva enolončnica
Svinjski kotleti iz karamelnega jabolka
Svinjski drsniki