Kdo pravi, da prigrizki s čipsom niso zdravi? No, pripravljeni ste, saj so pečeni listi ohrovta čudovita alternativa tradicionalnemu ocvrtemu krompirjevemu čipsu. So nizkokalorični, hrustljavi in okusni. Na vrhu nariban parmezan, ki je prijeten za ugriz, kot nalašč za slane prigrizke.
Sorodna zgodba. Milanski jajčevec Jamieja Oliverja je hrustljava, sirasta alternativa parmelji iz jajčevcev
Zasvojenost in zdrav prigrizek, za katerega se ne boste počutili krivega
Zdravi in nizkokalorični, ti listi iz ohrovta so polni vitaminov in hranil. Danes jih preizkusite s svojo družino.
Zeljni čips po receptu parmezana
Služi 4-6
Sestavine:
- 1 šopek kodrastega ohrovta
- 1 žlica olivnega olja
- 2 žlici naribanega parmezana
- Sol, po okusu
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F.
- Listje ohrovta odrežite z debelih stebel in na velike kose. Operite liste in jih nato temeljito posušite.
- V veliko skledo stresemo liste ohrovta, olivno olje, parmezan in sol.
- Listje ohrovta razporedite po piškotku. Pečemo 15 minut oziroma dokler listi niso hrustljavi, ko jih stresemo v ponev.
Več zdravih prigrizkov
Zdrava malica DIY: krekerji za spomladansko seme
Ali so kokice zdrav prigrizek?
20 zdravih prigrizkov pod 200 kalorijami
