Sladka, začinjena in neustavljivo dobra, ta enostavna hruškova omaka je čudovita praznična priloga. Naredite dodatno in jo zavrtite v ovsene kosmiče, jo položite na polnozrnat toast s semeni ali pa segrejte in prelijte po svojem najljubšem sladoledu brez mleka.
Sladka, začinjena in neustavljivo dobra, ta enostavna hruškova omaka je čudovita praznična priloga. Naredite dodatno in jo zavrtite v ovsene kosmiče, jo položite na polnozrnat toast s semeni ali pa segrejte in prelijte po svojem najljubšem sladoledu brez mleka.
Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni
Pikantna hruškova omaka
Naredi 2-1/2 skodelice
Sestavine:
-
t
- 10 zrelih, a trdnih hrušk, prepolovljenih, sredice, narezanih na kocke
- 1/4 skodelice vode
- Olupka in sok 1 majhne limone
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1-1/2 žlici mletega svežega ingverja
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- Velikodušen ščepec soli
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V srednji ponvi zmešajte sestavine in na močnem ognju zavrite. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 25 minut oziroma dokler hruške niso zelo mehke. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
- Uporabite potopni mešalnik, da hruške zdrobite v drobno omako.
- Kuhajte še naprej, dokler se omaka ne zgosti do želene konsistence.
- Omako prenesite v zidane kozarce in takoj zaprite. Pustite, da se ohladi, nato pa v hladilniku do 2 tedna.
t
t
t
Bolj okusno recepti za veganske priloge!
