To je poletje sangrije! Premaknite se nad margarite, naredite korak nazaj mojitos, sangria z viharjem popelje svet poletnih koktajlov in zaradi tega ne bi mogli biti srečnejši. Da bi bila naša sladka sangrija še bolj osvežilna, smo jo spremenili v dva čudovito pijana sorbeta.
Sorodna zgodba. Jamie Oliver in Giada De Laurentiis sta pravkar opustila poletne ledene pop recepte, ki bodo všeč otrokom in odraslim
Ker je težko izbirati med rdečo in belo sangrijo, smo jih naredili oboje! Vsaka sorta je popolnoma sadna s pravim okusom hrustljavega belega in suhega rdečega vina. Ne samo, da so te sladke sladice enostavne za pripravo, saj imajo manj maščob in kalorij kot sladoled! Mršav in pijan, kaj bi si še želel?
1
Rdeče vino in robide sangria sorbet
Služi približno 2
Sestavine:
- 2 skodelici zamrznjenih robid
- 3 žlice sadnega punča
- 1/4 skodelice suhega rdečega vina
- 1-1/2 žlici sladkorja
Navodila:
- Robide, sadni punč, rdeče vino in sladkor dajte skupaj v mešalnik. Utripajte do gladkega. Če je zmes pregosta, dodajte še dodaten sok.
- Sorbet položite v posodo, primerno za zamrzovanje (s pokrovom), in zamrznite, dokler se ne strdi, približno 2–3 ure. Postrezite z nekaj vejicami sveže mete.
2
Jagodni sangria sorbet
Služi približno 4
Sestavine:
- 1 kilogram jagod, olupljene
- 3/4 skodelice sladkorja
- 2 skodelici vode
- 3/4 skodelice sadnega belega vina
Navodila:
- V ponvi na zmernem ognju zavremo sladkor, jagode, vodo in vino. Zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 10 minut, občasno premešajte. Odstranite z ognja in pustite, da se popolnoma ohladi.
- Toplo zmes damo v mešalnik in mešamo do gladkega. Postavite v posodo za zamrzovanje in pokrijte. Zamrznite do trdne snovi, približno 4 ure.
Več zabavnih receptov za sangrijo
3 edinstveni recepti za sangrijo
Recept za breskev sangrijo
Krvavo oranžna zamrznjena sangrija
