Nekaj toplega in čudovitega je na krožniku, polnem pristnega Mehičana tacos. S tem receptom se vam nikoli več ne bo treba odpraviti na vaš najljubši taco joint. Ta recept za simele naredi dovolj nežnega, razrezanega govejega mesa, da eno večerjo nahranite svojo družino za večerjo in naslednji dan za kosilo. Ali lahko dobimo "Ole!"?
Ko pride čas za večerjo, je kozarec poln že pripravljene razrezane govedine tako preprost, kot je mogoče. Tudi okusno. Ta recept je neverjetno preprost, vendar vas bo spomnil na pristno mehiška hrana. Meso postrezite v toplih koruznih tortiljah z nastrgano solato, svežim pico de gallo, kislo smetano in guacamolejem za pravi obrok delikatesa.
Pristni narezani goveji tacos v Crockpotu
- 1 (2 funtov) zrezek London Broil
- 1/4 skodelice kisa
- 3 kocke govejega bujona
- 1 žlica kumine
- 2 skodelici vode
- 1/2 čebule, narezane
- 1 jalapeno poper
Zrezek položite v lonec. Kis, bujonove kocke, kumino, vodo, čebulo in jalapeno stresemo v mešalnik. Mešajte do pireja. Zrezek prelijemo s pire mešanico. Pokrijte s pokrovom in kuhajte na nizki temperaturi 6-8 ur. Ko je goveje meso zelo mehko, ga z dvema vilicama razrežite na zelo drobne koščke. Vrnite se na lonček, pustite, da se usede v preostale sokove in segrejete, dokler niste pripravljeni za serviranje.
