Brezglutenski dobrote tedna: posamezni mešani jagodni in pecanov hlebci-SheKnows

Ta sladica je kot nalašč za hladen jesenski večer. Posamezni mešani jagodno-pecan čips vas bodo ogreli in navdušili!

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiisov brezglutenski limonin makov hlebec je po vsem tem prazničnem obroku svetel in sladek prigrizek

Ko imate goste (in tudi če jih nimate), je to odlična sladica za postrežbo, saj so narejeni v posameznih obrokih. Za pripravo te sladice boste potrebovali pet, 7 ali 8 unč ramekinov. Čeprav ta recept zahteva mešane jagode, lahko uporabite svoje najljubše zamrznjene jagode.

Drobljiv preliv je narejen iz opečenih pekanov, ki dajejo sladici odlično teksturo, in drugih dobrot, ki bi vas lahko spomnile na jed, ki jo je naredila babica. Uporabite univerzalno moko brez glutena (ali uporabite ta recept, da jo naredite sami pecilna moka brez glutena) kot tudi brezglutenski valjani oves za ta recept. Rezultat je neverjeten - še posebej, če se ga odločite postreči s prilogo svojega najljubšega vanilijevega sladoleda!

Gluten najdemo v številnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem ko SheKnows.com poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, pozorno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da se prepričate, da so tudi brez glutena.

Posamezni mešani hrustljavi jagodičja in pecana

Služi 5

Sestavine:

Za preliv

• 1 skodelica večnamenske moke brez glutena
• 2/3 skodelice rjavega sladkorja, pakirano
• 1-1/2 skodelice opečenih pekanov, narezanih
• 1 skodelica ovsenega ovsa brez glutena
• 8 žlic nesoljenega masla, ohlajenega in narezanega na kocke
• 1/4 čajne žličke mletega ingverja
• 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka

Za mešanico jagodičja

• 1 vreča (16 unč) zamrznjenih mešanih jagod (ni treba odmrzniti)
• 1/4 skodelice rjavega sladkorja, pakirano
• 1/2 skodelice preliva
• Pršilo za kuhanje proti sprijemanju

Navodila:

Za preliv

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. V veliki skledi združite moko, rjavi sladkor, pekane, ovsene kosmiče, ingver in muškatni orešček ter premešajte.
3. Dodamo na kocke narezano maslo in z rokami premešamo, da se zmes drobi in vse sestavine vmešajo.

Za mešanico jagodičja

1. V srednje veliki skledi zmešajte zamrznjene jagode, rjavi sladkor in pol skodelice mešanice preliva.
2. Ramekine rahlo poškropite s pršilom za kuhanje proti sprijemanju in vsakega napolnite z mešanico jagodičja, tik pod zgornjim robom.
3. Na vrh zložite kup preliva in ga trdno položite.
4. Ramekine položite na pekač in pecite približno 35-45 minut oziroma dokler jagode ne zavrejo in preliv rahlo porjavi.
5. Pustite, da se ohladi 10-15 minut pred jedjo.

V te hrustljavce boste zelo radi kopali!

Več dobrot brez glutena

Piškoti s karamelno, mandljevo in morsko soljo
Dekadentni tartufi z rozinami
Začinjeni jabolčni kvadrati