Palačinke z Brie, orehi in medom - SheKnows

Obstaja nekaj, čemur pravite popolna poroka okusov. Sir, oreški in med ponujajo nepričakovano kombinacijo slanosti in sladkosti!

Sorodna zgodba. Jamie Oliver's Feta, zavita v figove liste z limono, je zvezda vaše naslednje deske

Tanke in mehke, krep so tako prilagodljive in se podajo k vsem, naj bodo slane ali slane. Z zanimivo kombinacijo sira, medu in oreščkov je tukaj zelo preprost recept, ki ga hitro sestavite, če želite sladico, ki ni tako običajna.

Recept za palačinke z Briejem, orehi in medom

Naredi 6 krep

Sestavine:

• 1 skodelica mleka
• 5 unč moke
• 2 jajci
• Ščepec soli
• 2 žlici stopljenega masla
• 7 unč Brie, na kocke
• Maslo
• 12 orehov, olupljenih
• Temni med (kot kostanjev med ali kardonov med)

Navodila:

1. V skledi zmešajte mleko, moko, jajca, sol in stopljeno maslo. Pustite počivati ​​30 minut do 1 ure v hladilniku.
2. Na majhnem ognju v krep ponvi ali navadni ponvi stopite košček masla. Obrnite ga po ponvi, da se dobro porazdeli.
3. Nalijte nekaj testa, ga vrtite po ponvi, da naredite tanko krep. Ko je kuhano, ga obrnite in kuhajte na drugi strani. Ponovite, da naredite več krep, dokler testo ni končano.
click fraud protection
4. V enem kotu krepe razpršite nekaj Brie. Zložite krep. Ponovi. Krepke prenesite v pekač. Na vsako palačinko položite majhen košček masla (velikosti konice žličke).
5. Pečemo jih v ogreti pečici pri 375 stopinjah F 8-10 minut ali dokler se sir popolnoma ne stopi.
6. Krepke pokapajte z medom. Okrasite z orehi in lanenimi semeni.
7. Postrezite še vroče.

Več idej za krep

Recept za krepe iz puranov, rikote in brokolija
Osnovne sirne palačinke in vinske kombinacije
Za zajtrk postrezite samopostrežni krep