Vaše naslednje poletno druženje na žaru si zasluži osrednjo točko, mi pa imamo samo eno: žar z lubenicami.
Prav ste prebrali - žar iz lubenice, z nogami iz zelene. To je genialno, kajne? Ko nanjo vržete nekaj sadnih ćevapov, se vaši prijatelji ne bodo mogli upreti, da bi posneli nekaj slik stvarstva.
Še bolje, to domiselno užitno središče je pravzaprav zelo enostavno narediti. Samo sledite spodnjim korakom!
Več: Rožnate dobrote, ki jih imamo radi za poletje
Osrednji del žara na osnovi lubenice
Sestavine in potrebščine:
- 1 okrogla lubenica
- 3 stebla zelene (čez noč namočite v hladni vodi v hladilniku, da se strdi)
- Robidnice (za "oglje")
- Razno sadje za kebabe
- Majhne kumare ali bučke
- Lesena nabodala
- Zobotrebci
Navodila:
1. V lubenici izrežite luknje za noge na žaru
Na dnu lubenice naredite 3 luknje, nekoliko manjše od velikosti stebla zelene.
2. Lubenico narežite in izdolbite
Lubenico narežite na rezine. Spodnji del mora biti nekoliko večji od zgornjega.
S pomočjo balinarja za melone izlupite sklede z lubenicami. Melonove kroglice prihranite za nabodala sadja.
3. Ustvarite rešetko za žar
Lesena nabodala vstavite v zgornji rob večje posode z lubenicami in jih potisnite na drugo stran, dokler se ne poravnajo s skorjo.
Več: Najbolj okusne vode Seltzer, ki vas bodo to poletje potešile
4. Dodajte oglje
Odstranite 1 nabodala in robidnice položite na dno lubenice za "oglje". Ko končate, zamenjajte nabodalo.
Naslednji: Obrežite konce nabodala za rešetko za žar
Različica tega članka je bila prvotno objavljena julija 2013.
