Revape Revamp: Quinoa ‘Doritos’ in več naslednjih stopenj prigrizkov Super Bowl-Stran 2-SheKnows

Več:Piščančja krila jejte z eno roko, tako kot jih jedo

Sorodna zgodba. Sirne testenine Marthe Stewart bi lahko vaše otroke pojele zelenjavo

Recept za hrustljava bivolja piščančja krila

Tricia: Restavracijska piščančja krila so pogosto premazana z belo moko in ocvrta v rastlinskem olju. Moja krila rada spečem, dokler niso super hrustljava, in jih nato prelijem v našo bivoljsko omako na osnovi zelenjave. Žvečenje piščančjih kril zagotavlja telesu zdravo količino živalske maščobe. Uživanje mesa s kosti pomaga podpirati zdravo in prožno strukturo kosti. Za enake koristi za zdravje bi lahko jedli kostno juho, vendar so krila toliko bolj zabavna!

Za Buffalo omako

Donosi: 1 kvarta

Sestavine:

• 1 žlica olivnega olja
• 1 srednja čebula (6 unč), srednje kocke
• 1 srednji korenček (6 unč), srednje kocke
• 1 velika ali 2 majhni rdeči papriki (7 unč), srednje kocke
• 2 stebla zelene (5 unč), srednje kocke
• 1/4 žlice paradižnikove paste
• 2 papriki jalapeño (vključena semena), srednje kocke
• 1 čajna žlička kajenskega popra
• 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
• 1-1/4 skodelice jabolčnega kisa
• 2 žlički javorjevega sirupa
• 2 skodelici vode
• 2 žlički morske soli

Navodila:

1. V srednji ponvi segrejte olivno olje. Dodamo vso zelenjavo in prepražimo do mehkega, vendar ne rjavega (približno 15 minut). Dodamo paradižnikovo pasto, jalapeños, paprikove kosmiče in kajenski list. Mešajte 30 sekund. Dodajte kis, javorjev sirup in vodo.
2. Zavremo in zmanjšamo ogenj. Dušimo 20 minut. Odstranite z ognja in ohladite.
3. Ohlajeno zmes vlijemo v mešalnik in močno prepražimo, dokler zmes ne postane gladka. Sol po okusu.

Za omako za namakanje “modrega sira”

Donos: 2 skodelici

Sestavine:

• 1 skodelica (5 unč) surovih indijskih orehov
• 1-1/4 skodelice vode
• 4 žličke jabolčnega kisa
• 2 žlički limoninega soka
• 5 žličk prehranskega kvasa
• 2 žlički morske soli
• 1/4 čajne žličke črnega popra
• 1 žlica peteršilja, nasekljanega

Navodila:

1. Indijske oreščke namočite v vodi 30 minut. Pire v mešalniku, da postane gladek in kremast.
2. Dodajte preostale sestavine in mešajte, dokler se popolnoma ne vpijejo. Preden postrežete, pustite 30 minut v hladilniku.

Za piščančja krila Buffalo

Donos: 4 obroki

Sestavine:

• 3 kilograma piščančjih kril, konice odstranjene in krila razcepljena
• 2 žlici olja repice
• 2 žlički soli
• 1 skodelica omake iz bivoljega krila
• Potopna omaka "modri sir"

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
2. V veliki skledi razpršite krila s soljo in oljem repice. Krila enakomerno razporedite na pladenj, prekrit s pergamentom.
3. Krila postavimo v ogreto pečico za 30 minut. Obrnite krila in kuhajte še dodatnih 20 minut. Krila morajo biti zlato rjava in hrustljava, ko so končana.
4. Med kuhanjem kril segrejte eno skodelico bivolje omake v majhni ponvi.
5. V veliki skledi prelijemo krila z omako in postrežemo z omako za namakanje modrega sira.

Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj.