Sirast testenine in klobase: jed, ki jo želite, preden sprejmete kakršno koli resolucijo-SheKnows

Po preteklem vikendu sem nujno potreboval tolažilni obrok, na primer odpiranje daril in čiščenje vsega tega božičnega papirja.

Sorodna zgodba. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats je popolna nadgradnja klasike

Medtem ko se počutite kot naš dom, nikoli več ne bo neurejeno ali čisto, ker otroci in porabijo približno 48 minut za čiščenje vse božično blestenje, ker sem se otroci (dve deklici) odpravil v kuhinjo, da naredim tisto, kar pravzaprav znam: spečem testenine z klobasa.

To je idealen obrok, če vam primanjkuje časa, vendar potrebujete nekaj, kar izgleda popolnoma domišljijsko in se nasiti. Je torej slastno, ker je nadev pomešan z malo zelenjave, pa tudi s sirom in paradižnikovo omako, kar klobasi res omogoča, da zasije. Nato je prekrit z več omake in več sira, nato pa je končno pripravljen za prevlado.

Recept za testenine Fusilli z mleto puranovo klobaso

Služi 4

Čas priprave: 10 minut | Čas peke: 15 minut | Čas neaktivnosti: 10 minut | Skupni čas: 35 minut

Sestavine:

• 1 (500-gramska) škatla testenine fusilli
• 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja, razdeljeno
• 1 funt mlete puranje klobase
• Sol in svež mleti poper po okusu
• 1 rumeno čebulo, tanko narezano
• 2 stroka česna, mleta
• 1 vejica rožmarina
• 1 majhna bučka, narezana na tanke kolobarje
• 1 majhna rumena buča, narezana na tanke kolobarje (lahko uporabite tudi katero koli drugo zelenjavo, ki jo imate pri roki - narezano papriko, cvetove brokolija, cvetove cvetače itd.)
• 1 (24 unč) kozarec paradižnikove omake
• 1/2 skodelice naribanega parmezana, razdeljeno

Navodila:

1. Lonec vode zavremo. Dodajte testenine in kuhajte v skladu z navodili na embalaži.
2. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
3. Pekač rahlo namastite s pršilom za kuhanje in ga postavite na stran.
4. V veliki ponvi segrejte 1 žlico ekstra deviškega oljčnega olja.
5. Meso puranskih klobas razrežemo in dodamo v ponev. Meso začinimo s soljo in poprom ter kuhamo, dokler ne porjavi z vseh strani.
6. Odcedite in kuhano klobaso prenesite v skledo.
7. V isto ponev dodajte preostanek olivnega olja in kuhajte na zmernem ognju.
8. Dodamo čebulo, česen in rožmarin ter kuhamo 1 minuto.
9. Dodamo narezane bučke in rumeno bučo. Kuhajte še 4 - 5 minut ali dokler zelenjava ni mehka, pogosto mešajte.
10. Primešamo kuhano klobaso in kozarec paradižnikove omake. Kuhajte še 3 minute.
11. Medtem odcedite testenine in jih dodajte v ponev. Primešamo 1/2 naribanega parmezana in ponev odstavimo z ognja.
12. Mešanico testenin prenesite v predhodno pripravljen pekač.
13. Zgornji del zgladimo in potresemo s preostalim sirom.
14. Pečemo 15 minut.
15. Posodo vzamemo iz pečice in pustimo stati 5-10 minut.

Več receptov za udobno hrano

Juha iz mesnih kroglic v počasnem štedilniku - vaša najljubša jed iz testenin, prenovljena
Kremast veganski mac in brez sira bo prevaral tudi največje ljubitelje mleka
Udobna hrana, vredna podjetja: kremasta maslačka-panceta pappardelle