Po veliki noči ni treba jesti navadnih jajčnih solat. Čas je, da povežete tega starega favorita! Ti trije recepti vam bodo zaželeli jajčno solato še dolgo potem, ko bodo vsa trdo kuhana jajca porabljena!
Velika noč je sinonim za barvanje jajc. Vendar pa se po koncu počitnic zataknete na desetine trdo kuhanih jajc.
Ne boste se več sekirali, kako boste porabili vsa ta jajca. Ta tri jajca solatni recepti popestrili bodo vaše brbončice in imeli za vsakogar nekaj - okusno slanino, kremast avokado in začinjeno Sriracho.
BLT recept za jajčno solato
Velikost serviranja 2- 4 sendviči (odvisno od velikosti kruha)
Sestavine:
- 6 trdo kuhanih jajc (olupljenih)
- 1/3 skodelice majoneze
- 1/4 čajne žličke košer soli
- 1/4 čajne žličke mletega popra
- 1/4 čajne žličke italijanske začimbe
- 8 rezin paradižnika
- 1 skodelica otroške rukole
- 8 rezin debele rezine slanine (ocvrte ali pečene)
- 8 rezin kruha
Navodila:
- V veliko skledo dodamo trdo kuhana jajca, majonezo, sol, poper in italijanske začimbe ter premešamo, z vilicami razbijemo velike kose jajc. Posodo pokrijemo in ohladimo do hladnega.
- Če želite sestaviti sendvič, dodajte 1/4 jajčne solate na eno rezino kruha. Na vrh dajte dve rezini paradižnika, 1/4 skodelice rukole, dve rezini slanine in na vrh drugo rezino navadnega kruha.
- Ponovite s preostalimi sendviči.
Recept za solato iz kremnega jajca iz avokada
Velikost serviranja 2- 4 sendviči (odvisno od velikosti kruha)
Sestavine:
- 6 trdo kuhanih jajc (olupljenih)
- 1 cel avokado (brez koščic)
- 3-4 žlice majoneze
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke popra
Navodila:
- Dodajte sestavine v skledo in premešajte ter zmešajte, dokler se ne združijo. Ohladite, dokler ni pripravljen za uporabo.
- Naredite sendvič in prelijte z otroško rukolo ali pojedite navaden.
Recept za začinjeno jajčno solato Sriracha
Velikost serviranja 2- 4 sendviči (odvisno od velikosti kruha)
Sestavine:
- 6 trdo kuhanih jajc (olupljenih)
- 1/3 skodelice majoneze
- 1 žlica Sriracha
- 1/4 čajne žličke košer soli
- 1/4 čajne žličke mletega popra
Navodila:
- Dodajte sestavine v skledo in premešajte ter zmešajte, dokler se ne združijo. Ohladite, dokler ni pripravljen za uporabo.
- Naredite sendvič ali jejte navaden.
Več idej za ostanke velikonočnih jajc
Recept za jajca, napolnjena z rakovicami
Recepti za solato za velikonočna jajca
Recept za brušeno jajce in zelišča
Pustite komentar
Komentarji so zaprti.