Domača granola iz kokosovega olja daje vašemu jogurtu prijetno hrustljavost - SheKnows

instagram viewer

V domači granoli je nekaj tako slastnega. Izdelava je zelo preprosta in je le del cene, ki bi jo plačali v trgovini. Poleg tega lahko vmešate suho sadje ali oreščke, ki jih imate radi.

martha stewart
Sorodna zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi dejansko lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo

V tej granoli sem primešal nekaj posušenih brusnic, suhih marelic in suhih sliv. Vem, da si misliš: "Hm... posredoval bom suhe slive." Poslušaj, vem, da imajo slabo predstavo, vendar so slive okusne in vsekakor jih moraš poskusiti. Poleg tega so dobre za vas in vsi bi morali ljubiti stvari, ki so dobre za nas.

granola s kokosovim oljem nad vanilijevim grškim jogurtom
Slika: Brandy O'Neill/SheKnows

Recept za skledo iz granole s kokosovim oljem

Služi 4

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 10 minut | Skupni čas: 20 minut

Sestavine:

Za granolo

  • 3 skodelice valjanega ovsa
  • 1 skodelica orehov, nasekljanih
  • 1/3 skodelice kokosovega palmovega sladkorja
  • 2 žlici chia semen
  • 2 žlici lanenih semen
  • 3 žlice kokosovega olja, stopljenega
  • 3 žlice medu
  • 3 žlice javorjevega sirupa
  • 1/2 čajne žličke vanilijeve paste
  • 1/4 skodelice posušenih brusnic
  • 1/4 skodelice sesekljanih suhih marelic
  • 1/4 skodelice sesekljanih sliv

Za parfe iz jogurta

  • Pripravljena granola iz kokosovega olja
  • 2 skodelici vanilijevega grškega jogurta
  • Cimetov sladkor (neobvezno)

Navodila:

Za granolo

  1. Pečico segrejte na 350 stopinj F in obložen pekač obložite s pergamentnim papirjem.
  2. V veliko skledo dodajte oves, sesekljane orehe, kokosov palmov sladkor, chia semena in lanena semena.
  3. V manjši skledi zmešajte stopljeno kokosovo olje, med, javorjev sirup in pasto iz vanilijevega fižola.
  4. Mešanico kokosovega olja prelijemo z ovseno mešanico in premešamo, da se združi.
  5. Zmes razporedite po pripravljenem pekaču. Nekateri ovseni kosmi se lahko združijo, zato vam ni treba skrbeti, da je popolnoma razdrobljen, razen če imate raje svojo granolo.
  6. Pečemo približno 5 minut, premešamo in pečemo še 5 minut. Oves je treba rahlo opeči. Po potrebi pecite dlje.
  7. Ko je rahlo opečen, ga vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Po potrebi ga razrežite na majhne koščke.
  8. V skledo dodamo granolo in vmešamo posušene brusnice, suhe marelice in slive.

Za parfe iz jogurta

  1. V skledo dodamo jogurt, prelijemo z želeno količino granole in potresemo s cimetovim sladkorjem.

Več receptov za granolo

Domače zdrave palice iz granole
3 Domače recepti za granolo
Granola z infuzijo Earl Grey