Ta torta z začimbami iz bučk je jesenska klasika - SheKnows

Že od nekdaj sem ljubitelj globoke, temno čokoladne torte, še bolj pa mi je všeč, ko jo popestrijo puding z začimbami, bučkami in kremastim stepenim prelivom. Ta torta je preprosta torta, ki navduši vse, ki vzamejo rezino.

Sorodna zgodba. Ina Garten nas je obdarila s čokoladnim receptom naših sanj

Moja mama je ves čas delala pecivo, vendar nikoli ni bilo tako modno ali okrašeno. Ponavadi bi naredila rumeno torto, naredila luknje in si nalila puding. Če še nikoli niste pikali, je preprost način, da preprosto torto preidete iz "to je dobro" v "TO JE ODLIČNO!"

Vse, kar morate storiti, je, da naredite torto, vanjo naredite luknje, po vrhu prelijete puding, namažete s stepeno smetano in okrasite. Tako enostavno je in tako okusno.

Recept za torto z začimbami iz bučk

Ta torta je polna bučnega začimbnega pudinga in prelita s sladko stepeno smetano ter veliko okraskov za noč čarovnic. To je popoln način, da dolgočasno torto dvignete na povsem novo sladko raven. Če ne najdete mešanice pudingov začimb iz bučk, lahko uporabite mesnico.

Prinaša 1 (9 x 13-palčni) kolač

Čas priprave: 15 minut | Čas pečenja: 40 minut | Čas neaktivnosti: 1 ura | Skupni čas: 1 ura 55 minut

Sestavine:

• 3 skodelice večnamenske moke
• 2 skodelici sladkorja
• 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu
• 2 žlički sode bikarbone
• 1/2 žličke košer soli
• 2 skodelici vode
• 3/4 skodelice rastlinskega olja
• 2 žlici belega kisa
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 1 (3,4 unč) škatla instant mešanica pudinga z bučnimi začimbami
• 1 posoda zamrznjen stepeni preliv, odmrznjen
• 1/3 skodelice karamele
• Sladkorna koruza ali sladkarije iz buč, za okras

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F in razpršite 9 x 13-palčno ponev s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema.
2. V veliki skledi skupaj stepemo moko, sladkor, kakav v prahu, sodo bikarbono in košer sol.
3. V posodo za mešanje srednje velikosti dodajte vodo, rastlinsko olje, beli kis in ekstrakt vanilije.
4. Tekoče sestavine vlijemo v suhe sestavine in premešamo, da se združijo.
5. Maso vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 30 do 40 minut oziroma toliko časa, da zobotrebec izpade čist, ko ga preskusimo na sredini torte.
6. Pustite, da se torta ohladi približno 1 uro, nato pa s koncem lesene žlice na vrhu naredite luknje.
7. Pripravite mešanico pudingov v skladu z navodili iz škatle in jo nato prelijte po torti. Pustimo, da puding potone v luknje in sedi 5 minut.
8. Na vrh torte razporedimo stepeni preliv, nato pa potresemo z drobtinami in okrasimo s koruzo sladkarij.

Več receptov za torte

Recepti za mini torte
Pregled Bundt torte
Recepti za torte iz ledene škatle brez peke