Ta preprosta večerja iz ponve je hitra in enostavna za pripravo ter ima veliko pisanih, debelih kosov, zaradi katerih je zabavna hrana za začetnike.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis nam je pravkar pokazala italijanski način priprave PB&J & slanega, ne sladkega
V času, ki je potreben za kuhanje riža v loncu za riž, lahko pripravite celotno večerjo iz čičerike, govedine in zelenjavne ponve. Poln je polnozrnatih beljakovin in pisane zelenjave za popoln obrok.
Čeprav je to čudovita večerja za vso družino, je zaradi bučne teksture malčki kot nalašč za jedo s prsti ali celo za poskus z vilicami.
Recept za večerjo iz čičerike, govedine in zelenjave
Služi 6
Sestavine:
- 1 funt puste mlete govedine
- 1 sladka paprika, narezana
- 1 bučka, narezana
- 1 (15,5 unč) lahko čičerika (fižol garbanzo)
- 1 (14,5 unč) narezan paradižnik
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1 čajna žlička čebule v prahu
- 1 čajna žlička čilija v prahu
- 1 čajna žlička limetinega soka
- 1 čajna žlička Worcestershire omake
- 1/2 žličke posušenega timijana
- Sol in poper, po okusu
- 4 skodelice kuhanega rjavega riža
Navodila:
- V veliki ponvi na srednje močnem ognju prepražimo goveje meso. Odstranite iz ponve in jo odstavite.
- V isto ponev dodamo sesekljano papriko in bučke ter kuhamo približno 3 minute, mešamo, dokler na robovih ne začnejo rjaveti.
- Čičeriko dodajte v njeno tekočino in paradižnik v njeno tekočino.
- Primešajte česen v prahu, čebulo v prahu, čili v prahu, limetin sok, Worcestershire, timijan, sol in poper.
- Govedino vrnite v ponev in pustite, da vre 5 minut.
- Postrezite nad rjavim rižem.
Več malčkom prijaznih večerj
Oblačno z možnostjo večerje z mesnimi kroglicami
Piščančji zrezki iz sladkega krompirja Quinoa
Piščančji bivaki PB&J