Piščančja pečenka je danes na voljo v skoraj vsakem supermarketu. Izberite enega od štirih super enostavnih in okusnih receptov, ki vse uporabljajo piščančje pečenje in si poenostavite možnosti večerje in kosila za teden.
Povezana zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Piščanci Rotisserie so lahko rešilni, če ste preveč zaposleni, da bi skuhali večerjo ali pripravili kosilo za delo. Vzemite si ugibanja in stres, ker morate pripraviti celega piščanca in sestavite te štiri fantastične recepte.
Recept za piščančje tacose iz pečenke
Služi 4 (2 tacos na osebo)
Sestavine:
- Sprej za kuhanje
- 8 tortilj velikosti taco (po želji lahko uporabite trde taco lupine)
- 2 piščančja prsa, narezana na kocke ali naribana
- 1 skodelica romaina, narezana
- 1/2 skodelice paradižnika, narezanega na kocke
- 1-1/2 skodelice naribanega sira v mehiškem slogu
- Salsa za okras
Navodila:
- Popršite ponev s pršilom za kuhanje in segrejte na srednjem ognju. Dodamo na kocke narezanega piščanca in kuhamo toliko, da se piščanec segreje.
- Tortilje segrevajte v mikrovalovni pečici 20-30 sekund ali dokler niso tople. Piščanca razdelite med tortilje in na vrh položite sir, solato in paradižnik. Okrasite s salso. Postrezite takoj.
Recept za pečenko iz piščanca in breskev z žara na žaru
Služi 4
Sestavine:
- 4 velike tortilje
- 2 piščančja prsa (iz piščančje pečenke), narezana na kocke ali naribana
- 1/2 skodelice omake z žara
- 1/2 skodelice rezin sveže breskve
- 1 skodelica naribanega sira Monterey Jack
- Narezana zelena čebula za okras
- Sprej za kuhanje ali maslo
Navodila:
- Na srednjem ognju segrejte veliko ponev. Piščanca razdelite med štiri tortilje in piščanca položite na polovico tortilje, drugo polovico pa pustite gladko. Vsakega prelijemo z omako z žara, rezinami breskev in potresemo s sirom ter tortiljo prepognemo.
- Posodo poškropite s pršilom za kuhanje ali dodajte majhno količino masla, ki je dovolj, da prekrijete ponev. Eno od tortilj položite v ponev in kuhajte 2-3 minute, obrnite in kuhajte še 2-3 minute. Ponovite s preostalimi quesadillami.
- Okrasite z zeleno čebulo in postrezite toplo.
Recept za sendviče s piščančjo solato z pečenko
Prinaša 4 sendviče
Sestavine:
- 8 rezin svežega kislega kruha
- Maslo, zmehčano
- 2 piščančja prsa, narezana na kocke ali naribana
- 1/4-1/2 skodelice pesto iz bazilike (domače ali kupljeno v trgovini)
- 1/4 skodelice lahke majoneze
- 1 skodelica sveže otroške špinače
- 2 zrela paradižnika, narezana
- Poper po okusu
Navodila:
- V skledo dodamo piščanca, pesto, majonezo in poper, dobro premešamo. Dati na stran.
- Segrejte ponev iz litega železa (ali posodo, ki se ne prilepi) na srednje močan ogenj. 2 rezini kislega kruha namažite z maslom. V ponvi prepražimo kruh, da dobi lepo zlato rjavo barvo, in ponovimo s preostalim kruhom.
- Piščančjo solato razporedite po eni rezini opečenega kruha. Dodajte otroško špinačo, paradižnik in prelijte z drugo rezino kruha. Postrezite takoj.
- Opomba: Začnite s 1/4 skodelice pesto in pojdite od tam. Ker vsebuje parmezan, je lahko pesto rahlo slan, zato ga raje dodajte več kot naenkrat.
Enostaven recept za tajsko pečenje piščančje pečenke
Služi 4
Sestavine:
- 2 piščančja prsa, narezana na kocke ali naribana
- 1/2 skodelice pripravljene arašidove omake
- 1/2 skodelice naribanega korenja
- 1 rdeča paprika, narezana
- 1/2 skodelice narezanih kumar
- 1/4 skodelice rdeče čebule, zelo tanko narezane
- Listi romske solate
- 4 tortilje
Navodila:
- Piščanca razdelite med 4 tortilje. Na vrh dodajte korenje, kumare, čebulo in romin. Arašidovo omako pokapljamo po vrhovih in tesno zavijemo.
- Zavitek prerežite na pol in takoj postrezite.
Več idej za hitre in enostavne recepte
Preprosti recepti za sendviče
5 enostavnih, a zdravih družinskih obrokov
Preprosti načini prehranjevanja na begu
Pustite komentar
Komentarji so zaprti.
Več zgodb iz hrane in receptov
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon