Enostaven sirup, kot pove že ime, ga je enostavno pripraviti doma. Če mu dodate okus, doda koktajlom dodatno plast globine (ali celo sodo ali kavo).
Več:16 idej o izobljenih jajcih, svežih kot velikonočno jutro
Preprost sirup je pomemben iz dveh razlogov. Prvič, ključ do res neverjetnega koktajla je ravnovesje. Koktajli so pogosto napolnjeni s pikom, svetlimi citrusi in včasih celo grenkimi ali zemeljskimi okusi. Če dobite malo sladkosti v mešanici, vaši koktajli ne bodo preveč vznemirljivi.
Drugič, standardna sladila, kot sta granulirani sladkor in med, se v hladnih tekočinah ne raztopijo tako hitro, alkohol pa zavira sposobnost raztapljanja kristalov sladkorja. Preprost sirup samo predhodno raztopi sladkor. Če to storite sami, pomeni, da kombinacije okusov niso neskončne.
Več:11 slojevitih receptov in kako jih preliti
Več: 20 okusnih prelivov iz ovsenih kosmičev, za katere se je vredno zbuditi
