Bela pica je okusna in zasuka klasiko. Tokrat smo si ga privoščili še enkrat. Sir Ricotta, začimbe in sir mozzarella so stisnjeni med dve skorjani koščki ocvrtega kruha. To je vaš novi najljubši sir na žaru!
Sorodna zgodba. Martha Stewart uporablja to skrivno sestavino za pretvorbo sira na žaru v popolno jesensko poslastico
Iščete popolnoma privoščljiv vrhunski sir na žaru? No, imaš srečo! Ta sendvič je okusen in ga je enostavno sestaviti. Ima vse klasične okuse bele pice, vendar stisnjen med dva skorja kosa sveže narezanega kruha. Ta sendvič vam bo všeč!
Recept za sir z žara iz bele pice
Prinaša 2-4 sendvičev (odvisno od velikosti kruha)
Sestavine:
- 4-6 rezin svežega kruha ciabatta (število sendvičev je odvisno od velikosti kruha)
- 1 žlica olivnega olja
- 1/4 skodelice sira ricotta
- 4 unče drobno narezanega sira mocarele
- 2 žlici naribanega parmezana
- 1 žlica olivnega olja
- 1 majhen strok česna, sesekljan
- 3/4 čajne žličke italijanske začimbe
- Ščepec košer soli
- Ščepec sveže razpokane paprike
- 2 tanki rezini sira provolone
Navodila:
- Na eno stran položite kruh in rahlo naoljite.
- V manjšo skledo dodamo sir ricotta, nariban sir mozzarella, parmezan, olivno olje, sesekljan česen, italijanske začimbe, sol in poper. Mešajte, da se združi.
- Enako količino nadeva dodajte na nenaoljeno stran dveh rezin kruha. Prelijemo s sirom provolone in nato z drugo rezino kruha (naoljeno stran navzven) in dodamo v ponev, ki smo jo segreli na srednjem ognju.
- Kuhajte, dokler ena stran ni opečena, drugo stran previdno obrnite in prepražite. Postrezite vroče.
Več receptov s sirom na žaru
Recept za zajtrk s sirom na žaru
3 Absolutno popustljiv recepti sira na žaru
Recept iz karamelizirane čebule in žara na žaru
