Ramen rezanci niso samo za revne študente. Ta solata jim nazdravi in jih doda zelenjavno sesekljani solati po azijskem navdihu.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delil edinstven slani twist na Cantaloupe, ki je popolna poletna stranska jed
Ta recept vključuje ramenske rezance, vendar ne skrbite, okusen je. Opečeni rezanci iz ramena dajejo jedi prijetno hrustljavost, ki jo potrebuje skoraj vsaka solata. Ta jed je podobna omaki iz kisa na osnovi kisa, le da v njej vržemo pest zelene čebule, veliko opečenega ramena in fantastičen pikantni preliv. Ta jed bo navdušena nad vso vašo družino, odlična pa je tudi za lončke. Pred serviranjem samo primešajte preliv, da se ne zmoči.
Recept za solato iz opečenega ramena
Služi 6
Sestavine:
- 1 paket mešanice goveje cole (to vključuje naribano zelje in običajno korenček)
- 4 zelene čebule, narezane
- 1 paket ramenskih rezancev z okusom piščanca
- 1 skodelica opečenih zdrobljenih mandljev
- 1/4 skodelice opečenih sezamovih semen
- 1/4 skodelice belega vinskega kisa
- 2 žlici belega sladkorja
- 1/4 skodelice olivnega olja
- Poper, po okusu
Navodila:
- V večjo skledo dodamo mešanico colejevih surovin in sesekljano zeleno čebulo.
- V majhno ponev dodamo 1 žlico masla in pustimo, da se stopi na zmernem ognju. Ko se stopi, v eno embalažo dodajte zdrobljen ramen. Okusa piščanca ne vključite v pakiranje ramen. To odstavite za preliv.
- Ramen premetavajte v ponvi, dokler ni opečen in hrustljav. Dodajte na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se ohladi, dokler ni pripravljen za dodajanje v solato.
- Preliv za solato naredite tako, da skupaj zmešate kis, sladkor, olje, poper in piščančji ramen.
- Zelju dodamo opečena sezamova semena, mandlje in rezine ramen. Prelijte preliv in premešajte.
Več receptov za solato
Solata iz testenin bruschetta
Recept za piščančjo solato Tex-Mex
Recept za jagodno solato iz avokada
