Vedno zdrava čičerika se prileže skupaj s špico, vključno z mešanico chorizoja in paprike!
Sorodna zgodba. Martha Stewart s temi dvema presenetljivimi sestavinami na vrhu krompirjevega gratina
Ali ste vedeli, da je čičerika ena najstarejših stročnic, stara 7.500 let? Ne samo, da so starodavni, ampak so tudi zelo hranljivi, saj so bogati z beljakovinami in vlakninami. In dobra novica za tiste s težavami s holesterolom: imajo nizko vsebnost maščob in holesterola.
Recept za prilogo iz čičerike, popra in chorizo
Služi 4
Sestavine:
- Ekstra deviško olivno olje
- 2 unči chorizo, na kocke
- 12 unč čičerike
- 7 unč ustekleničene pražene rdeče paprike, odcejene
- Sol
- Črni poper
- Sveži listi žajblja
Navodila:
- Na srednjem ognju v ponvi prepražimo chorizo v ekstra deviškem oljčnem olju do hrustljavosti.
- Dodamo čičeriko in praženo rdečo papriko. Mešanico pražimo približno 15 minut.
- Začinimo s soljo in poprom.
- Okrasite z listi žajblja.
Več receptov za čičeriko
Recept s curry čičeriko, polnjenimi z mandlji in jogurtom
Čičerikova juha po receptu hobotnice
Preprost recept za namaz iz sendviča iz čičerike
