Ta slastna, nežna in se v ustih topi svinjina drsniki so ena najlažjih stvari, ki jih lahko naredite. Meso, jabolčnik in začimbe samo vrzite v počasen štedilnik in pustite, da opravi svoje delo!
Sorodna zgodba. Dvokomponentni recept za počasen kuhalnik, ki je mojo družino hranil cel teden
Ti drsniki so popolna večerja med tednom, saj lahko kuhajo ves dan, medtem ko ste zaposleni v službi. V času praznikov, ko je čas najpomembnejši, je to točno takšna večerja, po kateri hrepenite. Sladkost jabolčnika v kombinaciji z luskasto svinjino naredi vrhunski drsnik za sanje!
Pijači svinjski drsniki za počasno kuhanje v jabolčniku
Služi približno 12
Sestavine:
- 1 (3-1/2 funt) svinjske lopatice
- 1 srednja bela čebula, narezana na kocke
- 1 rdeče jabolko, narezano
- 3/4 skodelice jabolčnega jabolčnika
- 1/4 skodelice začinjenega ruma
- 1/4 skodelice jabolčnega kisa
- 3 žlice medu
- 2 žlički morske soli
- 1 čajna žlička črnega popra
- Približno 2 skodelici solate (uporabite ta recept)
- Približno 12 drsnikov
Navodila:
- Belo čebulo položite na dno počasnega štedilnika. Dodajte svinjino in prelijte z jabolkom, rumom, jabolčnikom in kisom. Zmešajte med, morsko sol in črni poper.
- Pustite, da se svinjina kuha približno 6-8 ur na nizki temperaturi ali dokler se svinjina ne razcepi in jo lahko ločite z dvema vilicama.
- Ko se vilice zmehčajo, jih razrežemo z vilicami. Postavite nazaj v zmes in segrevajte še 30 minut.
- Na vrh vsake drsne žemljice nanesite zajetne vilice svinjine. Prelijte z nekaj žlicami solate in uživajte!
Več receptov za svinjino
Karamelizirana čebula in žar pečen svinjski sir na žaru
Recept za goveje in svinjsko pecivo, napolnjeno s slanino
Nocojšnja večerja: Recept za enolončnico iz svinjine in čilija
