Vedno sem rad uporabljal svoj počasni štedilnik. Pozimi je popoln in odličen je za dneve, ko mi ni do kuhanja. Zjutraj vržem vse vanj in pridem domov na večerjo. Kako popolno je to?
Ta jed vzame debelo narezane svinjske kotlete in jih združi s kremno gobovo omako. Je krepko, nasitno in kot nalašč za hladne zimske noči. Postrežete ga lahko s pire krompirjem, rezanci z maslom ali celo začinjenim rižem.
Kremasti, dušeni, počasi kuhani svinjski kotleti
Prilagojeno iz Campbellova
Ti okusni svinjski kotleti so povezani z gobami, kremasto omako in le začimbami. Preprosto pripravljen v počasnem štedilniku, je popoln obrok, ki ga je mogoče pripraviti in pozabiti. Postrezite z rezanci ali rižem za popoln obrok.
Služi 4
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 8 ur | Skupni čas: 8 ur 10 minut
Sestavine:
- 4 debelo narezani svinjski kotleti
- Črni poper
- 2 pločevinki kremne gobove juhe
- 1 skodelica narezane čebule
- 1/2 kilograma narezanih gob
- 2 žlički listov svežega timijana
Navodila:
- Svinjske kotlete položite in na obeh straneh potresite s črnim poprom.
- V manjši skledi zmešajte juho, na kocke narezano čebulo, gobe in liste timijana.
- Svinjske kotlete damo v počasen štedilnik, jih prelijemo z gobovo mešanico, pokrijemo in na nizki temperaturi kuhamo 8 ur.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več receptov za svinjske kotlete
Sladki svinjski kotleti s slanim čajem
Svinjski kotleti in jabolčna omaka
Svinjski kotleti z oranžno skorjo
