Vrhunski burger za zajtrk - SheKnows

Ta polno napolnjen hamburger za zajtrk združuje vse najboljše sestavine za zajtrk. Ugriznite en kos in boste v prehrambeni nirvani.

Sorodna zgodba. Jagodna pita Padme Lakshmi se podvaja kot sladka poslastica in okusen zajtrk

To je vrhunski hamburger za zajtrk, s klobaso, polnjeno s tekočimi jajci, veliko sira, rjavimi rjavimi slaninami in slanino. Za piko na i pa jo postrežemo na žemljici. Mislim, da ne manjka niti enega najljubšega zajtrka.

Temu vedno rečem sendvič za zajtrk, ampak res je tako dober, da bi lahko šel na vsak obrok dneva. Zaradi klobas, jajc in slanine je zelo nasiten in poln beljakovin. Pa se pogovorimo o tem, kako narediti ta super sendvič.

Vse se začne s klobaso. Uporabil sem mleto klobaso, v katero je bilo vmešano tudi svinjino. Klobaso odstranite iz embalaže in jo oblikujte v zelo veliko pito. Popršite ponev z razpršilcem za kuhanje, ki se ne prime, in položite pecivo v ponev.

S kozarcem pritisnite in odstranite sredino peciva. Center rezervirajte za drug sendvič ali drug obrok. Nato kuhajte dno klobasice približno 2 do 3 minute na srednjem ognju.

Nato v sredinsko luknjo, ki ste jo naredili v klobasi, razbite veliko jajce. Opazujte, kako se slast dogaja. Kuhajte še 1 do 2 minuti, nato pa obrnite pecivo in kuhajte na drugi strani, dokler se jajce ne skuha po vaši želji.

Naribajte majhen krompir in ga skuhajte v ponvi z nekaj soli in poprom ter drobnim rastlinskim oljem. Ko so rjave rjave barve pečene, vlijte nekaj naribanega sira, pustite, da se stopi, in odstavite.

Na isti sendvič za zajtrk uporabite isto ponev za kuhanje slanine. In zdaj, ko je vse kuhano, je čas, da sestavimo slastni sendvič.

Odrežite bagel in na spodnjo polovico dodajte nekaj kečapa. Nato položite z nekaj zelo debelimi rezinami sira in slanino, če jo uporabljate. Kuhana klobasa in jajčna pogača je še na vrhu.

Na koncu dajte še sirasto narezano rjavo rjavo in drugo polovico bagela.

Takoj uživajte.

Vrhunski recept za burgerje za zajtrk

Služi 1

Sestavine:

• 1/3 funt mlete klobase
• 1 veliko jajce
• 2 rezini cheddar sira
• 2 rezini slanine (za ta recept je bila uporabljena purana)
• 1 majhen rdeč krompir
• 1 čajna žlička rastlinskega olja
• Sol in poper
• 1/4 skodelice naribanega sira cheddar
• 1 bagel
• Kečap (neobvezno)

Navodila:

1. Klobaso odstranite iz embalaže. S klobaso oblikujte veliko pecivo, preostalo klobaso vrnite v vrečko in shranite v hladilniku.
2. Veliko ponev poškropite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema, in položite pecivo na sredino ponve.
3. S kozarcem kot vodilom odstranite sredino klobase. Sredino za klobase vrnite v hladilnik s preostalo klobaso.
4. Ponev postavite na kuhalno ploščo in ogenj povečajte na srednji. Klobaso kuhamo približno 2 do 3 minute.
5. Nato razbite jajce v sredino peciva. Kuhajte še 1 do 2 minuti, nato pa obrnite pecivo in kuhajte na drugi strani, dokler se jajce ne skuha po vaši želji.
6. Kuhano pecivo odstranimo in odstavimo.
7. Odstranite maščobo iz ponve in slanino kuhajte, dokler ni pečena. Dati na stran.
8. Naribajte krompir. V ponev dodamo nariban krompir, rastlinsko olje, sol in poper. Kuhajte, dokler se ne zmehča, nato pa vmešajte nariban sir in ponovno premešajte.
9. Odrežite bagel in ga prelijte s kečapom (po želji), rezinami sira, slanino in klobaso in jajcem ter nato prelijte s sirasto rjavo.
10. Vrh z drugo stranjo bagela in takoj uživajte.

Več receptov za klobase

Domače piščančje, jabolčne in žajblje klobase
Klobase cheddar kroglice
Klobasa na žaru in nabodala iz žajblja