Piščančja enchilada testenina v enem loncu-SheKnows

Kuhanje v enem loncu vam daje velik okus brez veliko čiščenja. Ta jed vam daje ves okus piščančjih enchilad brez vsega dela.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Moj najmanj priljubljen del pri kuhanju je pomivanje posode. Pravzaprav večino noči grem spat in samo upam, da se bom zbudil in bo posoda pripravljena. Žal se vila za jedi nikoli ni pojavila, jaz pa na koncu zjutraj operem posodo. Zato sem velik oboževalec vsega, kar je v enem loncu. Kadar koli se lahko rešim in umažem manj posode, sem popolnoma na krovu. Ta jed iz testenin je zelo preprosta in dovolj, da nahrani lačno štiričlansko družino.

Recept za testenine enchilada iz piščanca v enem loncu

Prilagojeno iz Št. 2 Svinčnik

Služi 4

Sestavine:

• 2 žlici oljčnega olja
• 2 skodelici na kocke narezane piščančje prsi brez kože
• 1 majhna rumena čebula, narezana na kocke
• 1/2 skodelice na drobno narezane paprike (katere koli barve)
• Sol in poper, po okusu
• 2 stroka česna, mleto
click fraud protection
• 1/2 skodelice kuhanega črnega fižola
• 2-1/2 skodelice piščančje juhe
• 1 (12 unč) steklenica rdeče omake enchilada
• 8 unč jajčnih rezancev
• 2 skodelici naribanega taco mešanega sira
• 1/3 skodelice na kocke narezan koriander

Navodila:

1. V večji lonec dodamo olivno olje in postavimo na srednji ogenj. Ko se olje segreje, dodajte piščanca, čebulo in papriko. Rahlo začinimo s soljo in poprom ter kuhamo, dokler piščanec večinoma ni kuhan in zelenjava mehka. Dodamo česen in pražimo, dokler ne diši, približno 30 sekund.
2. Dodajte črni fižol, piščančjo zalogo, rdečo omako enchilada in testenine. Zavremo, pokrijemo in zmanjšamo ogenj na nizko.
3. Po približno 15 minutah odstranite pokrov in pustite, da omaka vre, dokler se ne zgosti in rezanci popolnoma skuhajo.
4. Zmešajte 1 skodelico naribanega sira in nato rezance prelijte s preostalo 1 skodelico naribanega sira.
5. Pokrijte s pokrovom, da se sir stopi. Ko se stopi, potresemo s koriandrom in uživamo vroče.

Več jedi iz enega lonca

Suh piščančji recept iz enega lonca Alfredo
Recept za tajski piščančji curry
Recept za kremno piščančjo in gobovo ponev