Pečenka in karamelizirana čebula na žaru - SheKnows

Sendvič s sirom na žaru z resnim okusom! Moški v vašem življenju se bo znova preizkusil v tej mojstrovini.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je z vami delila enostaven italijanski recept, s katerim se boste lahko rešili poletne krize pri kuhanju

Sirasta, stopljena dobrota z zasukom

Sendvič s sirom na žaru z resnim okusom! Moški v vašem življenju se bo znova preizkusil v tej mojstrovini.

Danes so vsi obsedeni s pornografijo s hrano. Pri tem receptu gre za zvok čebule, ki cvrči v vročem, mehurčnem maslu in se prepušča svoji sladki, zemeljski dobroti.

Pečenka in karamelizirana čebula na žaru

Služi 1

Sestavine:

• 1 rdeča čebula
•  2 žlici masla, razdeljeno
• 1/4-kilogramske rezine pečene govedine
• 2 rezini krepkega kruha (radi imamo ovsene oreščke)
• 5 rezin vašega najljubšega sira (uporabili smo provolon in ameriški sir)

Navodila:

1. Rdečo čebulo narežemo na obroče, debele četrt centimetra.
2. V ponev na zmernem ognju dodajte eno žlico masla. Čebulo karamelizirajte, dokler ni mehka, dišeča in se začne ožgati, približno 10-15 minut.
click fraud protection
3. Ko je čebula končana, izklopite ogenj in jo premaknite na eno stran ponve. Na drugo stran dodajte rezine govejega pečenke, samo da se malo segrejejo.
4. Obilno namažite oba kosa prijetnega kruha.
5. Ločeno ponev segrejte na zmernem ognju in eno rezino kruha položite z maslom obrnjeno navzdol.
6. Takoj dodajte dve rezini sira. (Prikazano tukaj, kombinacija provolona in ameriškega.)
7. Na vrh dajte ogreto pečenko, želeno količino karamelizirane rdeče čebule (približno četrt skodelice) in še tri rezine sira.
8. Drugi kos kruha položite na vrh (stran z maslom navzgor).
9. Po približno štirih minutah preverite spodnji kos kruha tako, da z lopatico dvignete vogal. Če vam je porjavelo po želji, drugo stran previdno obrnite in pecite na žaru, približno štiri ali pet minut. (Morda boste želeli pokriti ponev, da boste spodbudili taljenje sira.)

Opomba: Lahko jeste takoj ali pa jo nekaj minut shranite v pečici pri 200 stopinjah F, dokler ni pripravljena za uživanje ali postrežbo.

Več sendvičev s sirom na žaru

3 Sir na žaru recepti za sendviče
Bistvo za odlične sendviče s sirom na žaru
Privoščite si sadje s sirom na žaru