Granole iz javorjevega slanine in arašidovega masla brez peke so sladka, slana poslastica-SheKnows

Ne glede na to, ali iščete prigrizek za zajtrk ali popoldansko poslastico, vam bo všeč ta žvečljiv, oreškov recept iz granole iz javorjeve slanine. (Verjetno ne boste našli te v trgovini z živili!)

Sorodna zgodba. Jagodna pita Padme Lakshmi se podvaja kot sladka poslastica in okusen zajtrk

Izberite te palice za naslednjo možnost zajtrka ali popoldansko poslastico. Obožujem jih s kozarcem hladnega mleka ali skodelico vroče kave. Prevroče, da bi razmišljali o peki? Ni problema: te dojenčke brez peke je zelo preprosto narediti.

Ne pozabite, da ti prigrizki niso tako trdni, kot bi jih vzeli iz škatle, a ko bodo tako dobri, vam ne bo motilo nekaj dodatnih drobtin.

Recept za granole iz javorjeve slanine brez peke, oreščen

Slanina se ujema s skoraj vsem, zakaj je ne bi dodali v granole? V tej edinstveni, okusni jutranji poslastici (ki je okusna tudi kot popoldanski prigrizek) vam bodo všeč slanine.

Donos 12

Čas priprave: 10 minut | Čas počitka: 2 uri | Skupni čas: 2 uri 10 minut

Sestavine:

• 2 skodelici ovsa za hitro kuhanje
• 2 skodelici hrustljavih riževih žit
• 3 žlice lanenega zdroba (mleto laneno seme)
• 3 žlice rjavega sladkorja
• 1/4 skodelice sesekljanih mandljev (ali arašidov, če vam je ljubše)
• 5 trakov kuhane slanine, narezane, 1/2 rezine rezervirane za drobljenje po vrhu
• 1/2 skodelice javorjevega sirupa in 2 žlici
• 1/3 skodelice kremastega arašidovega masla
• Aluminijasta folija
• Plastična folija

Navodila:

1. 9 x 9-palčni pekač obložite z listom aluminijaste folije, pri čemer robove pustite nekoliko previsiti, in jih postavite na stran.
2. V skledi zmešajte oves, riževo žito, laneno seme in rjavi sladkor. Stepite, da združite. Dodamo sesekljane mandlje in slanino ter premešamo.
3. V ločeni skledi zmešajte javorjev sirup in arašidovo maslo. Kremo skupaj do gladkega.
4. Mešanico javorjevega sirupa prelijemo po suhi mešanici. Mešajte, dokler ni vse pokrito in vlažno.
5. V serijah z žlico mešanico prenesite v pekač. Mešanico trdno potisnite navzdol v ponev s pomočjo plastične folije. Ta postopek nadaljujte, dokler ni vsa mešanica v ponvi.
6. Potresemo z rezerviranimi drobtinami slanine in jih pritisnemo navzdol. Pokrijemo s čisto folijo iz plastične folije in postavimo v hladilnik za približno 2 uri.
7. Z visečo folijo odstranite mešanico iz ponve. Narežite na ploščice enake velikosti (morda jih boste morali z rokami nekoliko preoblikovati) in postrezite.
8. Preostale palice ohladite v nepredušni posodi.

Več receptov za granolo

Proso tahini granola
Granola z čajem iz čaja Earl Grey
Granola sundae