Hitra piščančja in krompirjeva juha - SheKnows

Hitro zvijanje klasične piščančje juhe brez žitaric.

Ta piščančja in krompirjeva juha je idealna za večerjo med tednom, zahvaljujoč pomoči piščančje zaloge v trgovini (ali prej domači) in predhodno kuhanega piščanca-kot nalašč za ostanke pečenke! Tudi čiščenje je preprosto, saj je vse skupaj v enem loncu.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Navdihuje ga klasična piščančja juha iz rezancev, ki je v rezanci narejena iz krompirja brez glutena. Okusi korenja, zelene, čebule in svežega peteršilja spominjajo na tradicionalno juho in vso njeno udobje.

Kot je zapisano, krompir ohrani kožo tako, da prihrani čas in hranila, če pa vam je ljubše, ga lahko olupite.

Enostavna piščančja in krompirjeva juha

Služi 4-6

Ta tolažilna juha se hitro sestavi, lepo segreje in je tako pri otrocih kot pri odraslih!

Sestavine:

• 2 srednje velika krompirja, očiščena in narezana na 1-palčne kose
• 4 srednje korenje, olupljeno in narezano na 1/4 palčne rezine
click fraud protection
• 3 stebla zelene, oprane in narezane na 1/2-palčne rezine
• 1 srednje rumena čebula, narezana
• 2 skodelici Tyson® Popolnoma kuhani piščančji trakovi na žaru in pripravljeni®, narezane na 1-palčne kose
• 5 skodelic piščančje juhe
• 1 skodelica svežih listov peteršilja, grobo narezanih
• olivno olje
• sol in poper
• Parmezan za serviranje (neobvezno)

Navodila:

1. Dno lonca za juho ali nizozemske pečice premažemo z olivnim oljem in postavimo na srednji ogenj. Ko se olje segreje, dodajte krompir in vsak po en ščepec soli in popra. Kuhajte, občasno premešajte, približno 5 minut. Dodajte korenček, zeleno in čebulo ter po en ščepec soli in popra. Kuhajte, občasno premešajte, dokler čebula ni prosojna, krompir in korenje pa zlahka prebodite z vilicami. Primešamo piščanca in še ščepec soli in popra ter kuhamo toliko časa, da se piščanec segreje.
2. Dodajte piščančjo zalogo in povečajte ogenj. Juho zavremo, vmešamo svež peteršilj in odstavimo z ognja. Okusite začimbe in po želji dodajte sol ali poper. Postrezite toplo. Neobvezno: Postrezite s sveže naribanim parmezanom.

Več receptov s piščančjo juho

Recept za piščančjo juho s čilijem v počasnem štedilniku
Nocojšnja večerja: Limonska piščančja juha z receptom iz orza in otroške špinače
Kremna juha iz piščanca in divjega riža