Domači Doritos naloženi ugriz sira mozzarella - SheKnows

V primeru, da vam ne bo šlo v avto in se odpeljali do najbližjega 7-Eleven, imamo kopirano različico zadnjega Doritosovega kulinaričnega užitka, Doritos Loaded sirastih prigrizkov. Tisti, ki ste si vedno želeli, da bi se Doritos in mocarela dobili skupaj in rodili otroka, je zdaj čas.

Sorodna zgodba. Nachos, pripravljen za super sklede Ine Garten, vsebuje presenetljivo sestavino

Odkar je Taco Bell izdal taco iz trde lupine iz Doritosa, z gorečnostjo jemo prigrizke v oranžni barvi. Danes se ljubitelji Doritosa veselite, saj nam je 7-Eleven ponudil še eno možnost: Doritos Loaded-sirasti prigrizki, zajeti v zdrobljenem čipsu in ocvrti do popolnosti.

Ta vrhunski prigrizek ne traja dolgo, da ga pripravite doma, okus pa je neresničen. Sir je kremast in se praktično topi v ustih, toda prava zvezda je okus in hrustljavost sirastega Doritosa. Naslednjič pa pomislite, da bi poskusili Cool Ranch Doritos.

Recept za domače moke z mocarelo, naloženega Doritos

Služi 12

Sestavine:

• 2 vrečki (2 unči) Doritos čips
• 6 unč sira mozzarella (iz bloka)
• 1 veliko jajce
• 2 žlici vode
• 1/2 čajne žličke italijanske začimbe
• Sol in poper, po okusu
• Rastlinsko olje, za cvrtje
• Preliv za ranč za potopitev (neobvezno)

Navodila:

1. Cvrtnik napolnite z rastlinskim oljem. Predgrejte na 325 stopinj F.
2. Odstranite žetone iz vrečke in jih z rokami zdrobite na zelo majhne koščke.
3. Sir odstranite iz embalaže in narežite na debele kose.
4. Jajce stepemo z vilicami, dodamo vodo, italijanske začimbe, sol in poper.
5. Sir potopite v jajčno zmes, da se premaže.
6. Nato potopite sir v zdrobljen Doritos. Doritos potisnite v ugriz sira.
7. Ugrizke ocvrte 30 sekund. Odstranite ugrize in jih položite na krožnik, obložen s papirnato brisačo.
8. Pustite, da se ugrizi sira strdijo in olje odteče na papirnato brisačo približno 30 sekund, nato pa takoj uživajte.

Nasvet: Navodila za ta recept zahtevajo cvrtnik, vendar se temu receptu ne izogibajte, če ga nimate. Namesto tega lahko uporabite lonec olja na štedilniku. Bodite previdni in ne pozabite spremljati temperature olja, da se ne segreje nad 325 stopinj F.

Več receptov za mocarelo

Sveža mozzarella z inčuni in oljem tartufov
Predjed iz mocarele, lososa in rukole
Šparglji s svežo mocarelo