Bobrove repi
Če ste kdaj drsali po kanalu Rideau ali obiskali prestolnico naše države, ste morda imeli priložnost poskusiti Bobrovo rep. Toda tudi če to poletje ne morete priti v Ottawo, lahko zaradi tega še vedno uživate v tem sladkem, rahlo hrustljavem pecivu domača različica ustvaril Kelly pri Navdihnjene užitke. Lahko jih jeste v njihovi tradicionalni obliki ali pa jih oblečete v vse vrste dekadentnih prelivov!
Poutine
Praktično vsakogar, ki je obiskal Kanado, vprašajte, kaj menijo za našo "nacionalno jed", in verjetno bodo odgovorili "poutine". The edinstvena mešanica krompirčka, omake in sirne skute izvira iz Quebeca in že od nekdaj zadovoljuje Kanadčane in navdušuje obiskovalce od. Vendar vam ni treba obiskati restavracije ali lokala s hitro prehrano, da bi se tega julija napolnili. Namesto tega preverite Boba na naslovu BS ’v kuhinjiRecept za pečen pomfrit poutine.
Bageli v montrealskem slogu
Obstaja veliko krajev, kjer lahko potujete po svetu, kjer lahko za zajtrk ali kosilo dobite pecivo. Toda nobena ne ponuja enakega, sladkega okusa gostega Montreal bagel. Morda nimate peči na drva-tako se tradicionalno pečejo-vendar se lahko zahvaljujoč Christine pri njih približate njihovi edinstveni okusnosti
Masleni kolači
Vsaka država ima eno ali dve sladici, po katerih je znana, le malo sladic pa se lahko primerja z ooey-gooey, sladko dobroto maslenih tort. Ne glede na to, ali uživate v navadi ali z rozinami, pekani ali drugimi okusnimi dodatki, je to pecivo, napolnjeno s sladkorjem, vedno okusno. Preizkusite Steva na Pustolovska hranaRecept za izvirnik maslene torticein poglejte, če se lahko ustavite samo pri zaužitju enega!
Peameal slanina
Marsikje po svetu ponujajo "običajno" slanino, vendar peameal slanine ali tistega, kar nekateri imenujejo "kanadska slanina", ni mogoče najti nikjer. Zato je smiselno le praznovati Dan Kanade s to lokalno specialiteto. Začnite dan s tem prav sendvič z zajtrkom s slanino iz peameala od Kevina pri Kuhanje v omari. Kako okusen in okusen način, da popeljete 1. julij!
Javorjeva krema
Priznajmo si: Skoraj vse, kar je povezano z javorjem, ima nekoliko kanadskega pridiha. Javorjev sirup lahko 1. julija uporabite na različne načine, od tega, da ga prelijete po palačinkah do uporabe kot sladilo v vseh vaših najljubših pekovskih izdelkih. Ali še bolje, bodite malo bolj ustvarjalni in to popestrite javorjeva kremna krema, ki ga je Ann razvila pri Thibeaultova miza.
Tourtière
Večina živil, ki jih Kanada pozna, se osredotoča na prigrizke, sladkarije in druge dobrote. Če pa želite resnično kanadski obrok, je prava izbira tourtière. Ta slana mesna pita izvira iz Quebeca in se je razvila v vse vrste zanimivih in edinstvenih različic. Za tradicionalno različico, ki se je prenašala skozi generacije, si oglejte tourtière recept deli Mellissa na Diham... Lačen sem. Ta jed je bogata z zgodovino, tradicijo in seveda z veliko kanadskega okusa.
Nanaimo bari
Številna najbolj znana živila v Kanadi izvirajo z vzhodne obale, vendar ta čudovita sladka poslastica prihaja iz Nanaima v Britanski Kolumbiji. Tri plasti sestavljajo palico: Skorja je narejena predvsem iz kokosa in kakava; sredina je kremasta krema; in tanka čokoladna plast vse na vrhu. Zadovoljite svojega sladkega zoba na ta dan v Kanadi z okusno različico Nanaimo bari ustvaril Bree ob Pečena Bree.