Pravkar ste končali intenzivno vadbo v telovadnici. Želodec ti zareži, raven energije je nizka in veš, kako pomembno je, da telo takoj po znoju napolnite z gorivom, kaj torej storite? Odpravite se v bar s sokovi, ki je na priročnem mestu v vaši telovadnici. To je najbolj zdrava možnost, kajne?
Ponovno premisli.
Odločite se za polno sadje
V prispevku, objavljenem v the Revija American College of Cardiology leta 2017, Raziskovalci so preučili številne modne muhe hrane, vključno s sokom, in zapisali, da je "prednostna poraba celotne hrane" pred tekočo prehrano.
Registrirani dietetik Lauren Manaker se strinja.
"Celotno sadje je pogosto boljša izbira kot sok, ker celotno sadje vsebuje vlaknine in včasih nekaj hranil, ki jih sok ne ponuja," pravi SheKnows. "Nekateri menijo, da pitje soka v primerjavi s uživanjem sadja omogoča boljše hranilne snovi telo absorbira, vendar kot registrirani dietetik vedno priporočam uživanje sadja v primerjavi s pitjem sok. "
Pazi na sladkor
Kaj pa vse tiste sokove, ki se pojavljajo povsod v zadnjih nekaj letih? Čeprav je sadje polno hranil in vlaknin, to ne pomeni nujno, da vam bo sok dal hranilno moč, za katero mislite, da bo.
"Ljudje povezujejo sadje z" zdravim ", zato ljudje pogosto privzeto domnevajo, da so tudi sadne pijače zdrave," Kathryn Alexander, pooblaščeni osebni trener in strokovnjak za fiziologijo klinične vadbe, pravi SheKnows. "Lahko so. Vendar je vredno razmisliti, kaj je še v njih. Ali obstajajo dodatni sladkorji, ki so nepotrebni? Ali obstajajo dodatne kalorije, ki se prikradejo kot maščobe, na primer v arašidovo maslo? Maščobe tudi niso slabe, vendar bi se morali ljudje zavedati, koliko kalorij zaužijejo, če je njihov cilj izguba ali povečanje telesne teže.
Več: Najboljše vodne vaje, ki jih morate poskusiti to poletje
In to je še ena dobra točka. Če poskušate postati bolj zdravi, vas lahko pritisk na vrstico soka vrne nazaj.
"Če oseba resno zmanjšuje kalorije ali sladkor, sadni sokovi morda niso vredni," pravi Alexander. »Kot vse drugo, kar zaužijemo... lahko je preprosto, če bi bilo okusno. Če pazite na kalorije, se zavedajte, da tudi zdrave kalorije prispevajo k vašemu bistvu. Če porabimo več, kot porabimo, se bomo zredili. "
Uživanje preveč sladkorja, pa naj bo iz naravnega vira, kot je sadni sok ali iz sladkarij, ni zdravo, če ga uživamo v velikih količinah v daljšem časovnem obdobju, dodaja Manaker.
Zato Manaker raje svoje stranke namesto tega pojedo kos celega sadja. »Uživanje celega sadja običajno omogoča boljši nadzor krvnega sladkorja in telesu zagotavlja bistvena vlakna. Sok lahko povzroči tudi zvišanje krvnega sladkorja, kar vedno ni zaželeno, "pravi.
Bodite pozorni na nalepke
Manaker poudarja, da je drugo tveganje za uživanje soka pitje "surovega" ali "nepasteriziranega".
"Če je nekdo v nevarnosti (na primer noseča), naj pije samo pasteriziran sok izogibajte se izpostavljenosti škodljivim bakterijam ali drugim patogenom, ki so lahko nenamerno v soku, «je dejala pravi.
Tako Manaker kot Alexander se strinjata, da odhod v bar s sokovi ni povsem slab, vendar je pri večini stvari v življenju najbolje upoštevati nasvet »vse v zmernih količinah«.
"Ni trdega da ali ne, ker obstajajo odtenki sive," pravi Alexander. »Pravi sadni sok vsebuje vitamine in minerale, ki so lahko zelo zdravi za telo. Vsebuje tudi naravno prisoten sladkor, ki spet ni dober ali slab. Posameznik se mora odločiti, ali je imel za dan preveč sladkorja ali lahko zaužije več. "
Namesto tega naročite to
Medtem ko Manaker raje namesto svojih strank pojede košček sadja, pa vseeno priporoča, da če pritisnete na lestvico sokov, izberete smoothie iz grščine jogurt in koščki celega sadja, vključno s kožo «in brez dodanega sladkorja, da zagotovite, da boste pri sočenju dobili vlaknine in druga hranila proces. "
Če se bo kdo odločil za sok, Manaker predlaga, da ga kombinirate s prigrizkom, ki vsebuje nekaj vlaknin, beljakovin in zdravih maščob. Eden od predlogov bi bil, da svoj sok združite z riževo pogačo in žlico arašidovega masla, ki vam bo po vadbi zagotovila tako potrebna hranila.
"Vaše telo bo zelo dobro uporabljalo ogljikove hidrate med vadbo in po njej, zato so to odlični časi za zaužitje ogljikovih hidratov in malo malo beljakovin, «pravi Alexander, ki po treningu priporoča cele koščke sadja, sirove palčke ali smutije prigrizki. »Kakšna hrana vam dobro leži v želodcu in kako blizu vadbe, ki jo radi jeste, je zelo velika individualne preference, zato priporočam, da poskusite z različnimi živili in bodite pozorni na to, kako se počutite po. "
Več: Vroče kopeli bi lahko koristile telesu kot vadba
Dodaja: "Pravzaprav bodo nekateri ljudje ugotovili, da njihov običajen obrok zadostuje in preprosto pojedo naslednji obrok nekje po vadbi."
Konec koncev je vedno najbolje vedeti, kaj deluje na vaše telo.
"Sadni sokovi bi lahko kalorični vnos nekoliko previsoki. Lahko pa jih dodamo v zdrav program vadbe in prehrano, «pravi Alexander. "Vredno je ugotoviti, ali je to dobra izbira za vas. Ne pozabite, da lahko poskusite in spremenite, če vam ne uspe. "
