To je popolnoma nova sezona, kar lahko pomeni odlično priložnost za popolnoma novega vas! Če vaša prehrana potrebuje temeljito prenovo (kar je mogoče po dolgi zimi), imamo nasvete, ki vam bodo pomagali odpraviti slabe prehranjevalne navade in to pomlad začeli zdravo.
Prenovite svoje omare
Za mnoge ljudi, če je kaj mamljivega na dosegu roke, se bodo vabili. Ti čips ali piškote lahko kupite z namenom, da pojeste le nekaj naenkrat, vendar je pretiravanje veliko lažje, kot si mislite. Zato je prvi korak k spomladanskemu čiščenju vaše prehrane, da pregledate, kaj je v vaših omarah, in se znebite vsega, kar bi lahko oviralo vaše cilje dobrega zdravja. Znebite se vsega predelanega, napolnjenega z belim sladkorjem in moko ter tistih maščobnih priboljškov, ki vas bodo samo spravili v skušnjavo. Obnovite s polnozrnatimi testeninami, riževimi krekerji, žitaricami z nizko vsebnostjo sladkorja in polnozrnatimi žiti ter domačo granolo in ne sladkim zajtrkom v škatli. Za hitre in zdrave obroke, ki jih imate pri roki, so:
- Fižol (garbanzo, beli fižol, fižol)
- Paradižnik v pločevinkah (odličen za svežo omako ali enostavno paradižnikovo juho)
- Artičoke v vodi (dodajte pici, testeninam ali solati)
- Vložena zelenjava (pesa, fižol itd.) sendvičem dodajte pikantno piko na i)
- rjavi riž
- Kvinoja (hitro kuhana, polna beljakovin)
Založite se s svežimi pridelki
Zdaj, ko je pomlad tu, ne bo dolgo, ko bomo do kolen prišli v sveže, sezonske pridelke. Kljub temu, da večino nakupov opravite v prehodih s svežo hrano v trgovini z živili, boste lahko ustvarili zdrave, spomladansko pripravljene jedi. Več ko imate svežega sadja in zelenjave pri roki, lažje boste dobili vsa hranila, ki jih vaše telo potrebuje. Svetlejše, bolje ko gre za tiste, ki imajo največ energije.
Organizirajte se
Bolj ko smo nagnjeni in pod stresom, težje je pripraviti zdrave obroke. Namesto da bi podlegli še eni zamrznjeni večerji ali naročilu za hrano, predlagamo, da se organizirate. Skupaj z možem in/ali otroki pripravite načrt obroka za teden (ali celo mesec). Izberite preproste obroke (s tremi do štirimi sestavinami), ki se ne kuhajo dolgo in pri katerih lahko pomaga vsak. V nedeljo zvečer sekajte zelenjavo teden dni in jo hranite v Tupperwareju, skuhajte tedenski rjavi riž in naredite vse, kar je v vaši moči. Natisnite jedilnike tedna in jih položite v hladilnik, tako da lahko kdorkoli prvi pride na večerjo.
Zagotovite si zdrave prigrizke
Če imate pri roki zdrave prigrizke, lahko preprečite prenajedanje in naraščanje odvisnosti od sladkih, visoko vsebnih maščob, da bi zadušili lakoto med obroki. Prehransko pripravite se to pomlad s poudarkom na zdravih prigrizkih.
- Posodo z jabolki, pomarančami, grenivkami in bananami imejte na kuhinjskem pultu kot spodbudo, da si privoščite priboljšek, bogat z vitamini.
- Korenje, zeleno, kumare, rdečo in rumeno papriko, brokoli in cvetačo narežite na kocke in jih enostavno shranite v plastičnih posodah v hladilniku.
- Steklene kozarce s surovimi oreščki in semeni hranite na pultu ali v vnaprej razdeljenih vrečkah za prigrizke.
- Za mešanje ali sendvič namažite v mešalnik nekaj fižola po izbiri z mletim ali praženim česnom, limoninim sokom, olivnim oljem in svežimi zelišči. V hladilniku naj traja pet do sedem dni.
- Založite jogurt z nizko vsebnostjo maščob in ga imejte pri roki za hitre prigrizke.
Vključite strokovnjaka
Če menite, da bi morali vašo prehrano spomladi prenoviti, se naročite na pregled pri dietetiku ali nutricionistu. Po oceni vaše trenutne prehrane vam lahko strokovnjak za prehrano pripravi načrt obroka (in ponudbo) številne nasvete in nasvete), ki temeljijo na potrebah vašega telesa, vašem življenjskem slogu ter vašem zdravju in telesni pripravljenosti cilji.
Več nasvetov za zdravo prehrano
Ali lahko jeste vodo?
Zdrave možnosti na sodišču za prehrano
Kako jesti za boljše telo in bolj zdravo življenje
