Ali je kmalu za zahvalni dan, ali se počutite nekoliko zaskrbljeni, ker poskušate paziti na pas in se bojite, da boste uničili svojo prehrano? Imamo nekaj nasvetov, kako pametno krmariti po tradicionalnih večerjah.
Pametno prehranjevanje med počitnicami
Zahvalni dan preprosto ne bi bil zahvalni dan brez velike puranje večerje in vseh popravkov, kajne? Ja, seveda obstaja čas za družinsko povezovanje in druženje s prijatelji, toda toliko počitnic se osredotoča na ta obrok. Kaj torej dekle storiti, če poskuša paziti na svojo postavo?
Če želite, pojdite na temno meso
Mnogi od nas menijo, da je belo meso za nas bolj zdravo, v primeru purana pa to drži, vendar le minimalno. TheNew York Times poroča, da belo puranje meso vsebuje le nekoliko manj maščob in manj kalorij kot temno meso. Pravzaprav ima unča puranjevih kosti brez kosti in kože le en gram manj maščobe in 4 manj kalorij kot stegno temnega mesa. Ker je razlika neznatna, pojdite na temo temnega mesa, če vam je ljubše. Pravzaprav na nek način prehransko zmaga, ker temno meso med drugimi hranili vsebuje več železa, cinka in riboflavina.
Pazite na svoje obloge
Morda se boste počutili precej krepostno glede svojega kosa purana brez kože, če pa ga pokapate v omaki, vedite, da bo ta visokokalorična omaka z visoko vsebnostjo maščob izničila prednosti možnosti puste beljakovine. Namesto tega poskusite brusnično omako (vendar jo uporabljajte zmerno, saj je lahko tudi visoko kalorična, natrijeva in sladkorna). Drug način za dodajanje okusa, ne da bi preveč povečali kalorije, je nekaj gorčice. Poskusite ga uporabiti navadnega ali pripravite preliv z nizko vsebnostjo maščob.
Hodite sami
Seveda purana jeste le nekajkrat na leto, vendar se uprejte skušnjavi, da bi za mizo popili vse, kar lahko. Jejte počasi. Lahko traja nekaj časa, da se zavemo, da se počutimo siti, zato boste morda zaužili več hrane, kot jo potrebujete, preden vaše telo sporoči, da ste siti. Plus, raziskave na Japonskem kaže, da lahko prehranjevanje počasi zavira apetit. Upoštevajte tudi, da bo ostalo, da uživate, zato boste v naslednjih dneh imeli veliko več puranskih obrokov.
Kuhajte bolj zdrave možnosti
Če ste tisti, ki pripravlja velik zahvalni obrok, izkoristite to priložnost, da naredite lažje, a prav tako okusno hrano. Namesto sladkega krompirja, zadušenega v marshmallowu, ga za okusno, slano prilogo popecite s svežimi zelišči in olivnim oljem. Namesto da krompirjevemu pireju dodate tone masla in polnomastnega mleka, jim dajte okus s svežimi zelišči, česnom in lahkimi mlečnimi izdelki.
Predvsem uživajte v počitnicah z družino in prijatelji. Ne pozabite, da se ne boste zredili, če se boste na eni zahvalni večerji pretiravali, vendar tega ne uporabite kot izgovor za načrtovanje prenajedanja!
Več o zdravih obrokih
Okusni recepti za zahvalni dan za obrok brez stresa
Ustvarjalni načini za dodajanje zelenjave v vašo prehrano
Hujšanje, brez »diete«
