4 načini uživanja pita, iz katerega bo vaš novi najljubši kruh - SheKnows

Pita kruh je puhast, mehak in kot nalašč za menjavo obroka.

Vzemite na primer bruschetto, ki je lahko predjed ali čudovit lahek obrok brez mesa. Pita solatni kruh se lepo peče v pečici in ima svež in prijeten okus, če ga prelijemo s prelivom iz paradižnikove bazilike po navdihu Grčije.

Sorodna zgodba. Jagodna pita Padme Lakshmi se podvaja kot sladka poslastica in okusen zajtrk

Narejen s pridihom česna, je pita kruh hrustljav in ravno dovolj debel, da zdrži paradižnikovo mešanico.

Te so tudi dobra "težka" predjed za postrežbo v zgodnjih večernih urah, ko so ljudje morda bolj na lačni strani. Paradižnikovo mešanico lahko pripravimo vnaprej, kar je pravi plus, ko imamo goste.

Recept pita bruschetta iz paradižnika in bazilike

Opečen pita kruh je prelit z mešanico paradižnika in bazilike, feta sirom in olivami Kalamata.

Služi 3

Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 10 minut | Skupni čas: 25 minut

Sestavine:

• 3 pita pita, narezane po širini na 4 kose enake velikosti
• 1 žlica olivnega olja (za pita kruh)
• 1 čajna žlička česna v prahu (za pita kruh)
• 1 čajna žlička morske soli (za pita kruh)
• 3 slivov paradižnik, semena odstranimo, sesekljamo
• 3 žlice tanko narezane sveže bazilike
• 6 črtic mletega črnega popra
• 3/4 čajne žličke soli (za preliv)
• 2 stroka česna, narezana na kocke
• 1/3 skodelice oliv Kalamata, narezane na četrtine (prihranite približno 6 za okras)
• 1/2 skodelice zdrobljenega feta sira
• 4 kapljice olivnega olja (za bruskete)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F.
2. Na velik list piškotov položite koščke pita. Vsako stran pita namažite z olivnim oljem, po vrhu pa potresite česen v prahu in sol.
3. Pečemo, dokler pitas ne postane svetlo zlate barve (približno 8 minut ali manj, odvisno od debeline pitas).
4. Vzamemo iz pečice in odstavimo.
5. V skledo srednje velikosti dodajte paradižnik, baziliko, poper, sol in česen. Mešajte skupaj.
6. Opečeno pito prelijemo s paradižnikovo mešanico.
7. Na vrh dodamo oljke Kalamata in zdrobljen feta sir.
8. Po vrhu rahlo pokapajte olivno olje in postrezite.

Če ste ljubitelj hrustljave slanine, sira in preveč lahkega jajca, potem je ta zajtrk za vas. Pita solatni kruh je tako lep in mehak in se odlično poda k rahlo kuhanemu jajcu.

Ampak ne bodite kot jaz in izvlecite slanino, da jo boste lahko najprej pojedli. Vseeno lahko slanino odrežete ob straneh. Ti kosi so vsekakor na voljo.

Za tiste, ki imajo radi rahlo kuhana jajca, se samo odkopajte in uživajte v slastnosti.

Zajtrk pita pizza s slanino po receptu

Ta pica za zajtrk je narejena iz pita pita in je na vrhu slanina, sir cheddar in preveč enostavno jajce.

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 15 minut | Skupni čas: 25 minut

Sestavine:

• 2 pita pogača
• 3 žličke olivnega olja
• 1 žlica zmehčanega masla
• 1/2 žličke česna v prahu
• 6 kosov kuhane slanine (rahlo kuhane, ne preveč hrustljave)
• 2 jajci
• 4 črtice soli
• 4 črtice mletega črnega popra
• 1 skodelica naribanega ostrega sira cheddar
• 1/2 skodelice naribane mozzarelle ali sira Monterey Jack

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. Na piškotek namažite oljčno olje tik pod mestom, kjer bodo ležale pite.
3. Dodajte pitas.
4. Na pita kruh namažemo maslo in potresemo s česnom v prahu.
5. Slanino položite na vrh pita, približno 1/4 palca med vsakim kosom.
6. Na vrh slanine dodajte sir.
7. Razbijte jajce in ga položite na sir. Poskusite dati rumenjak sredi pice.
8. Dodajte pico v pečico in pecite, dokler jajca niso lahka, približno 10 minut.
9. Če želite, da so jajca trdo kuhana, jih skuhajte v ločeni ponvi skupaj z malo masla (slanina se lahko preveč zapeče, če jo predolgo pustite v pečici).
10. Postrezite, ko je vroče.

Nachos iz pita čipov ima nekaj volumna in veliko hrustljavosti. In nachos ni nachos brez sira in jalapeños, zato so ti naloženi z rezinami sira in jalapeña.

Za zabavo jih poskusite postreči v ločenih posodah. Mojo bi moral narediti v zelo veliki posodi, ker so ti čipi tako dobri.

Nachos iz pite čipsa po receptu jalapeños

Hrustljavi pita čič nachos je prelit s sirom, jalapeñosom in salso.

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 8 minut | Skupni čas: 18 minut

Sestavine:

• 3 pite, narezane na rezine (8 rezin na pito)
• 1 žlica olivnega olja
• 1/2 žličke košer soli
• 1/2 žličke čilija v prahu
• 1-1/2 skodelice naribanega sira cheddar
• 1/4 skodelice ustekleničene paprike jalapeño, narezane
• 1/2 skodelice salse

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F.
2. Na velik list piškotov položite pitas. Vsako stran namažite z olivnim oljem.
3. Po vrhu potresemo sol in čili v prahu.
4. Pečemo, dokler pitas ne postane zelo svetlo zlate barve.
5. Tik pred serviranjem dajte čips pita v pekače, ki so odporni na pečico, ali majhne ponve, prelijete s sirom in pecite, dokler se sir ne stopi (približno 4 minute).
6. Tik pred serviranjem prelijte z rezinami jalapeño in salso.

Kot da tacosi sami po sebi niso dovolj dobri, poskusite napolniti s taco v mehko in toplo pita pita. Tako neverjetno okusno je.

Všeč mi je, kako pita pita bolje zdrži kot koruzne tortilje, ko jemljete velike stare zalogaje teh slaščic.

Recept za pita tacos iz govejega mesa

Mehki goveji tacovi iz pita kruha so preliti s sirom, solato, paradižnikom in salso.

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

• 4 pita pita
• 1 kilogram govejega mesa
• 1 čajna žlička čilija v prahu
• 1/2 žličke česna v prahu
• 1/4 čajne žličke mlete kumine
• 1/2 žličke soli (ali soli po okusu)
• 1/2 čajne žličke mletega črnega popra
• 2 skodelici naribane solate
• 1 skodelica naribanega sira cheddar
• 1/2 skodelice sesekljanega paradižnika
• 3/4 skodelice salse

Navodila:

1. Na srednjem ognju segrejte veliko ponev, ki se ne prijema, in dodajte mleto goveje meso, čili v prahu, česen v prahu, kumino, sol in poper. Mešajte skupaj.
2. Med kuhanjem mletega govejega mesa nadaljujte z mešanjem in dokler ni temeljito kuhano (približno 12 minut).
3. Odstranite mleto goveje meso iz ponve na ploščo iz papirnate brisače (da odteče odvečna maščoba).
4. Na nizki do srednji vročini segrejte veliko ponev, ki se ne prilepi, in pita kruh položite v ponev toliko časa, da se segreje pitas (to boste morda morali narediti v serijah).
5. Meso dodamo na sredino pita, na vrhu pa salso, sir, solato in paradižnik.
6. Postrezite toplo.

Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.

Več receptov za pita kruh

Piščančja taco pita
Žepi s pitami, polnjenimi s šunko in ananasom
25-minutna sladka in začinjena solata iz tajskih kozic v piti