Palačinke z medenjaki, saj piškotki ne bi smeli biti zabavni - SheKnows

Medenjaki so med počitnicami zabavna in okusna poslastica. Še bolje je, če je za zajtrk v obliki palačinke. Tudi te sladkarije je zelo hitro narediti.

Povezana zgodba. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats je popolna nadgradnja klasike

Naredite palačinke, ki so dovolj velike, da se na sredino prilegajo modelčku za piškote z medenjaki, izrežite medenjake in okrasite s stepeno smetano ali prelivom Cool Whip. Nato dodajte nekaj gumbov z več stepene smetane ali sladkarije.

Medenjaki in stepena smetana so tako dobrega okusa, da boste namesto sirupa morda želeli dodati še stepeno smetano in se poglobiti.

Ne, da bi kdaj naredil kaj takega. V redu, priznam, da sem morda preizkusil nekaj teh slaščic z dodatkom stepene smetane na vrhu.

Recept za palačinke z medenjaki

Služi 2

Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 10 minut | Skupni čas: 25 minut

Sestavine:

• 1-1/2 skodelice moke
• 1 žlica sladkorja
• 1/2 žličke soli
• 3 žličke pecilnega praška
• 1 jajce
• 1-1/4 skodelice mleka
• 2 žlici olja repice
• 1 žlica melase
• 1 čajna žlička mletega ingverja
• 2 ščepca cimeta
• Sprej za kuhanje proti sprijemanju (morda ne bo potreben, če uporabljate posodo z nelepljivim pokrovom)
• 1 skodelica stepene smetane ali preliv Cool Whip
• Sladkarije
• Rezalnik piškotov z medenjaki

Navodila:

1. V veliko skledo dodajte moko, sladkor, sol, pecilni prašek, jajce, mleko, olje repice, melaso, ingver in cimet. Skupaj stepemo do gladkega.
2. Veliko posodo ali ponev poškropite z razpršilom za kuhanje (ta korak preskočite, če uporabljate ponev, ki se ne prilepi). Ponev segrejte na nizki do srednji vročini.
3. Na posodo položite dovolj testa za palačinke, da bodo palačinke dovolj velike za rezalnik piškotov z medenjaki.
4. Ko spodnja stran palačinke rahlo porjavi, obrnite palačinko in drugo stran kuhajte, dokler rahlo ne porjavi.
5. Z rezalnikom piškotov za medenjake izrežite medenjaka iz vsake palačinke.
6. Na vsakega medenjaka rahlo namažite stepeno smetano ali Cool Whip, pri čemer pustite približno 1/8 palca prostora od zunanjih robov palačink.
7. Okrasite s sladkarijami in postrezite toplo.

Več receptov za palačinke

Palačinke iz sladkega krompirja brez glutena
Bučne začimbne palačinke
Palačinke s slanino in sirom