Morda vam bo res težko verjeti, da uživate mamljive, okusne sladice in predelane, hitrejše ogljikove hidrate lahko dramatično škodi vašemu razpoloženju, ravni energije, odnosom, libidu, miselnim procesom in na splošno zdravje.
Zato vas odkrito vabim, da dvomite v mojo trditev. Naprej: NE verjemite mi! NE vzemite mi besede.
Tako je. Bodite skeptični do moje odločne trditve, da vas lahko hitro delujoči, predelani krivci ogljikovi hidrati močno ogrozijo.
Tri tedne jejte samo visokokakovostne beljakovine, zelenjavo, sadje, stročnice, oreške, semena, maščobe in polnozrnate izdelke. (Pazite na gluten, če ste nanj občutljivi.) Potem, ko preizkušate ta način prehranjevanja brez sladkorja, naredite korak nazaj in ocenite, kako se počutite.
Nastavite svoje telo in čustva. Zapišite si nekaj misli. Ali:
- Imate več energije?
- Se počutite bolj osredotočeni?
- Se počutite bolj veselo?
- Ste izboljšali libido?
- Se vam zdi bolj prijetno vstajanje zjutraj?
- Katere druge koristi, če sploh, doživljate?
Na tej točki se odločite. Lahko se odločite, da se boste držali svojih novih navad brez sladkorja, saj so vaše koristi tako ogromne.
Če pa po teh 21 dneh še vedno niste prepričani, da bi bilo brez sladkorja ali skoraj brez sladkorja, si dovolite en sam dan uživanja. (To storite le, če vam zdravnik dovoli in nimate zdravstvenih težav, kot sta hipoglikemija ali sladkorna bolezen. Upoštevajte pa, da tukaj ne dajem zdravniških nasvetov.)
Sedaj, prosim, zapomnite si: NE priporočam vam, da se odrežete. Predstavljam samo idejo, da bi na ta določen dan morda želeli vzeti vljudne porcije testenin, pice, peciva, sode, vina, bonbonov, piškotov, peciva ali drugih "tabu" živil.
Ko si privoščite, se ponovno umaknite in se pozorno opazujte. Pravzaprav se nepristransko preučite in opazujte sebe, kot da ste laboratorijska podgana. Ponovno vzemite pero in naredite več zapiskov.
- Kako se počutite pol ure po zaužitju sladkarij?
- Kako se počutite eno uro po tem, ko ste se znebili želje po ogljikovih hidratih?
- Kako se počutite 2 uri kasneje?
- Kako se počutite že naslednji dan?
- Kako se počutite 2 dni kasneje po vaši namerni nepremišljenosti?
- Kakšna čustva in občutke čutite?
- Imate občutek hiperaktivnosti?
- Se počutite bolj razdražljive in razdražljive?
- Ali se počutite res živahno ali močno - potem pa kasneje res utrujeno ali nizko?
- Ali energijsko popolnoma zrušite?
- Imate premalo vožnje, da bi stvari naredili?
Bodite res konkretni. Popolnoma sem prepričan, da vas bodo čudovite koristi popolnoma osupnile.
