Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Poskrbite, da boste dobili gorivo, ki vam bo pomagalo preživeti ves dan!

Popoln vodnik za zajtrk

A Kelloggova raziskava od 14.000 Američanov je ugotovilo, da samo 34 odstotkov zajtrkuje vsak dan. Skoraj vsi Američani strinjam pa se, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Če vemo, da je tako pomemben, zakaj ne najdemo časa za to?
Oglejmo si nekaj preprostih načinov za zajtrk in koristi, ki vam jih bo prinesel.
Prvič, prednosti…
Zajtrk pospeši naš metabolizem. Daje nam energijo, ki jo potrebujemo za začetek v naših dneh (seveda v povezavi s skodelico kave), in nam daje črpanje krvi. Druge prednosti zajtrka vključujejo:
- Izboljšana koncentracija in večja osredotočenost.
- Sposobnost vzdrževanja zdrave telesne teže.
- Izboljšano razpoloženje.
- Večje možnosti za bolj zdravo prehranjevanje pozneje čez dan.
- Znižani holesterol.
- Povečane sposobnosti reševanja problemov, zlasti za študente.
Naj bo to navada
Za oblikovanje navade traja 21 dni, zajtrk pa ni izjema. Ko boste imeli navado zajtrkovati, ne boste mogli brez. Poiščite način, da bo prijetno. Predlagamo, da se zbudite 15 minut prej kot običajno in med jedjo naredite nekaj samo zase. To je lahko branje časopisa, krajši sprehod ali uživanje v tišini na terasi. Naj bo zajtrk nekaj, česar se veselite!
Poenostavite obrok
Če niste ljubitelj žit, ne jejte žitaric. Če vas ob misli na jutranje kuhanje jajc kar naježi, ne kuhajte. Ključ pri zajtrku je, da je prijeten. Hitro in zdravo je veliko možnosti brez kuhanja lahko izberete za zajtrk.
Bodite pripravljeni vnaprej
Tako kot načrtujete večerje, je treba tudi zajtrk načrtovati. Konec tedna naredite veliko sadno solato, ki vam bo trajala ves teden, v hladilniku založite jogurt z nizko vsebnostjo maščob in imejte pri roki eno ali dve škatli zdrave granole, če se vam neko jutro mudi. Druga zdrava živila za jutranje uživanje so skuta, mandljevo maslo na polnozrnatem toasta, ovsena kaša in sveži smutiji za zajtrk.
Ko se stvari zamikajo, ne zamudite zajtrka
Zjutraj je preprosto hitenje, še posebej, če imate majhne otroke, in se odločite, da je najbolje, da zajtrk preprosto preskočite, da prihranite čas. Dolgoročno je bolje, če porabite nekaj manj časa za pripravo, kot če preskočite zajtrk. Prav tako ni slaba ideja imeti rezervni načrt za ta naporna jutra, vključno z ohranjanjem energijske ploščice v avtu ali mandljev na mizi pri delu.
Kaj mora vsebovati zajtrk
Bolje je jesti kot karkoli, če pa želite zjutraj dobro uravnotežen obrok, mora biti vaš zajtrk sestavljen iz žita, sadja ali zelenjave in mlečnega izdelka. Popoln, a preprost primer bi bil polnozrnat toast z arašidovim maslom, jabolkom in kozarcem mleka z nizko vsebnostjo maščob. Enostavno, poceni in nasitno - tako nam je všeč!
Več o zajtrku
Zdravo zgrabi in pojdi ideje za zajtrk
Uravnotežene ideje za zajtrk za naporna jutra
Na poti: 5 dobrih zajtrkov