Ali ste vedeli, da srčne bolezni vsako leto ubijejo več kot tretjino Američanov, zaradi česar je ena izmed najsmrtonosnejših bolezni v ZDA? Vodilna strokovnjakinja za zdravje žensk Sherry Torkos, soavtorica Reševanje ženskih src, pravi, da bi morala biti v vaši dnevni prehrani naslednja živila za krepitev zdravja srca.
Ali ste vedeli, da srčne bolezni vsako leto ubijejo več kot tretjino Američanov, zaradi česar je ena izmed najsmrtonosnejših bolezni v ZDA? Vodilni strokovnjak za zdravje žensk Sherry Torkos, soavtorica Reševanje ženskih src, pravi, da bi morala biti v vaši dnevni prehrani naslednja živila za krepitev zdravja srca.
Kdo je Sherry Torkos?
Torkos je nagrajen in nacionalno priznan celosten farmacevt, ki je avtor štirinajstih knjig in knjižic, med drugim, Reševanje ženskih src, Kanadska enciklopedija naravne medicine, Glikemični indeksPreprosto, Zmaga pri hujšanju
5 veganskih živil za zdravje srca
Kava
Po Torkosovih besedah je nedavni pregled pokazal, da je zmerna poraba kave (4 skodelice na dan) povezana z 18 -odstotnim zmanjšanjem bolezni srca. Pravi: "Priprava papirnega filtra odstrani škodljiva olja v kavi in ena skodelica kave, ki se kuha 20 minut, vsebuje fitokemikalije, ki delujejo kot močni antioksidanti."
Živila, obogatena s fitosteroli
Napolnite s fitosteroli. »Pijače, sokovi, margarine, kolački in celo čips, ki jih najdemo v vsakem hodniku naše trgovine, so okrepljeni z rastlinskimi steroli, zaradi česar so okusni in nadomestijo vsakodnevne izdelke, ki jih že kupujemo, «pravi Torkos. "Študije kažejo, da rastlinski steroli znižujejo raven holesterola LDL, zato FDA dovoljuje označevanje zdravja srca."
Čokolada
Katera ženska ne mara čokolade? "Čokolada je ena najboljših flavonoidnih živil," pravi zdravstveni strokovnjak. "Antioksidativni učinki flavonoidov lahko zmanjšajo holesterol LDL in visok krvni tlak." Ne pozabite izbrati temne čokolade, ki vsebuje vsaj 70% kakava. Temna čokolada vsebuje skoraj štirikrat več flavonoidov v primerjavi z mlečno čokolado.
Orehi
Če se orehov izogibate, ker vsebujejo veliko maščob in kalorij, si vzemite srce: oreški so odlični za vaše srce - zmerno. "Od vseh orehov imajo mandlji in orehi največ raziskav, ki podpirajo znižanje holesterola," pravi Torkos. "Študije tudi kažejo, da je peščica oreščkov dejansko dobra za vzdrževanje zdrave telesne teže."
Česen
Več študij kaže, da lahko česen igra vlogo pri zniževanju holesterola. "Česen je eno najlažjih živil za srce, ki ga je mogoče vključiti v prehrano," pravi Torkos. "Dodajte dodaten česen vsem receptom za koristi za zdravje srca."
Več veganska prehrana nasveti!