Izbruh salmonele, povezan s suši, zboli v 9 državah - SheKnows

instagram viewer

Če ste razmišljali o tem, da bi svoj dolg vikend začeli s sušijem, bi morda želeli dvakrat premisliti.

Izbruh salmonele je prizadel 53 ljudi v devetih državah. Najhuje je bila prizadeta Kalifornija, prijavljenih je bilo 31 primerov. Dodatni primeri so bili prijavljeni v Arizoni, Illinoisu, Mississippiju, Novi Mehiki, Južni Dakoti, Virginiji, Washingtonu in Wisconsinu.

martha stewart
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar predstavila gurmansko linijo zamrznjene hrane in te jedi izgledajo privlačne

Čeprav vir izbruha ni znan, je Poroča Associated Press da je "večina zbolelih poročala, da jedo suši, ki vsebuje surovo tuno." Zdravstveni delavci še preiskujejo.

Smrtnih primerov niso poročali, čeprav je bilo 10 ljudi hospitaliziranih. Po podatkih CDC: "Vsako leto Salmonela ocenjuje, da v ZDA povzroča milijon bolezni, 19.000 hospitalizacij in 380 smrti. Večina ljudi, okuženih z Salmonela 12 do 72 ur po okužbi razvije drisko, zvišano telesno temperaturo in trebušne krče. "

Vprašanje je, ali je vaš najljubši suši vreden tveganja?

Več novic o hrani

Vaš stroj Keurig verjetno roji iz bakterij
Alkohol v Taco Bell bi lahko pomenil, da se bo vaš "četrti obrok" ​​kmalu izboljšal
Sladoled Blue Bell lahko kupite na spletu (vendar verjetno ne bi smeli)