Če tuna Poke je na vrhu seznama poletnih prigrizkov, zato boste morali pozorno spremljati, od kod prihajajo vaše ribe. FDA je izdala opozorilo o odpoklicu zamrznjene tune Riba Hilo. Po poročilu je ministrstvo za zdravje na Havajih odkrilo hepatitis A v zamrznjenih vzorcih v začetku maja. Hepatitis A je zelo nevaren, nalezljiv virus.
Več:Bitje pokuka iz pločevinke tune, grozljiva ženska (UPDATE)
Dobra novica je, da še nihče ni poročal, da bi zbolel za tunom. Toda CDC ne tvega in svetuje vsem, ki jih imajo ne je imel cepivo proti hepatitisu A in je bil v Teksasu, Kaliforniji ali Oklahomi-državah, kjer se ribe distribuirajo-na zdravljenje po izpostavitvi, če so pred kratkim imeli surovega ali premalo kuhanega tuna. Nikoli ne moreš biti previden.
Več: Zakaj mačk ne bi smeli hraniti s konzerviranim tunom
Odpoklicani izdelki vključujejo zmrznjene zrezke rumenoplavutega tuna iz podjetja Sustainable Seafood Company, rumenoplavutec kocke tune iz morskih sadežev Santa Cruz, zrezki tune 8 unč iz podjetja Hilo Fish Company z rokom uporabnosti Oktober 1, 2018 in 15 kilogramov zamrznjenih kock rumenoplavutega tuna z rokom uporabnosti 4. aprila 2019.
Opozorilo FDA vsebuje tudi seznam restavracije ki so kupili odpoklicane ribe. Ljubitelji tune, bodite previdni!
