Večina žensk med počitnicami pridobi približno 7 kilogramov iz preprostega in preprostega razloga - nimajo ga "Ostanite suhi". Ampak nikoli se ne boj, ker že več kot pol leta pomagam najbolj vročim hollywoodskim telesom ostati suha desetletje. Sem tudi velik gurman in certificiran profesionalni kuhar. Kakšna kombinacija, kaj?
Ob moji združeni ljubezni do poredne, a vseeno tako lepe praznične hrane sem mislil, da bi bilo neverjetno deliti suhe praznične nasvete in nekaj mojih najljubših suhih počitniških receptov. Upam, da boste v njih uživali tako kot moja družina in stranke.
Čas za čaj
Ali ste vedeli, da lahko uživate v čokoladnih sladicah brez kalorij? Oglejte si čudovite desertne čaje Tea Forte. Zbirka desertnih čajev "Dolce Vitas" je na voljo v okusih, kot sta "čokoladni tartuf" in "belgijska meta", ki vam omogočajo, da si privoščite brez krivde, poleg tega pa boste dobili antioksidativne lastnosti čaja, ki se imenujejo kurjenje maščob EGCG.
Začnite žvečiti
Žvečilni gumi lahko tudi zmanjšate, da zmanjšate stres in neželene kalorije. Dobro si oglejte gumi Wrigley’s Dessert Delights v neverjetnih okusih, na primer sladoled iz mete s čokoladnimi žetoni ali jabolčno pito, in ustavite te nagnjene hrepenenje po sladkorju. In suh bonus? Ali ste vedeli, da so študije pokazale, da lahko žvečilni gumi pomaga ublažiti stres? Tukaj je suh pri stresu: Ko stresimo, naše telo sprošča hormon, imenovan kortizol, ki je eden izmed krivcev, povezanih s kopičenjem trebušne maščobe. Zato je izjemno pomembno, da počitniški stres čim manj. Žvečilni gumi, globoko dihanje, vadba in nočni spanec bodo zagotovo pomagali!
Pojdi temno
Če ste ljubitelj čokolade in potrebujete »pravo stvar«, se odločite za temno čokolado, ker ima manj maščob kot mlečna čokolada in vsebuje tudi več antioksidantov kot borovnice.
Velikost plošče
Na prazničnem večeru se odpravite samo v bife in uporabite majhne krožnike, namesto da jih naložite z velikim krožnikom.
Kalorični koktajli
Pazite se tekočih kalorij, kot so soda, pivo, praznični koktajli, vino, vroča čokolada in jabolčnik. Te so med prazniki zelo na voljo, raziskave pa kažejo, da večina ljudi med počitnicami samo od pijač pridobi dva do tri kilograme. Namesto tega posegnite po peneči vodi z zavitkom citrusov ali poskusite piti sake; je približno 40 kalorij manj na unčo v primerjavi z drugimi žganimi pijačami.
Bodite selektivni
Ne zapravljajte kalorij za hrano, ki vam ni všeč, ali hrano, ki jo lahko jeste kadar koli v letu. Najboljši način, da uživate v svoji najljubši praznični sladici, je, da pojeste obrok z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, na primer pečenega purana z zeleno zelenjavo, in kalorije ogljikovih hidratov dodelite svoji sladici. Pomislite na ta način: 4-unčna rezina praženega purana je približno 135 kalorij, ena porcija praženega brstičnega ohrovta pa približno 65 kalorij. Tako vam ostane 250 kalorij, ki jih boste namenili svoji najljubši praznični poslastici. Tukaj je nekaj živil za razmislek:
6 grešnih prazničnih dobrot, ki jih lahko vključite v svoj obrok (manj kot 250 kalorij)
- Jajčni, 1 skodelica
- Sladkorni piškoti, 2 srednji
- Cheesecake, 1 rezina
- Pecanova pita, 1 majhna rezina
- Medenjakov piškotek, 1 velik ali 2 srednja
- Arašidi krhki, 1,5 unč
Ne preskočite obrokov
Nikoli se ne stradajte ves dan, da boste lahko pojedli na praznični večerji. V nasprotju s splošnim prepričanjem se večina teh kalorij pretvori v maščobo. Bolje je jesti čez štiri ure čez dan, da ob prihodu na zabavo ne boste lačni. Poleg tega dokazano, da uživanje majhnih pogostih obrokov čez dan pomaga pri obnovi presnove.
Začinite ga
Med prazniki hrano začinite z vročo omako. Glede na študijo, objavljeno v British Journal of Nutrition, lahko dodajanje vročih začimb vašim obrokom pomaga pri zatiranju lakote. Poleg tega so znanstveniki z državne univerze v New Yorku v Buffalu ugotovili, da kapsaicin (spojina, ki jo najdemo v čiliju) sproži možgane za sproščanje endorfinov, ki se počutijo dobro. Zato se dotaknite tega Tabasca !!
Odločite se za zelenjavo
Ste v zadregi, katere predjedi vam bodo pomagale ostati v ozkih kavbojkah? Odločite se za oljke pred orehi in prihranite kalorije. Dve unci oliv sta le 57 kalorij v primerjavi z dvema unčama oreškov, ki tehtata 336 kalorij. Posegnite za solato Caprese, 1 srednjim paradižnikom, 1 unčo sira s svežo baziliko (100 kcal/obrok) v 4 mini quichih (248) in prihranite 148 kalorij.
