Vsi smo že slišali za prednosti a Sredozemska prehrana, kar izhaja predvsem iz dejstva, da so številni njihovi obroki bogati s sadjem, zelenjavo, oreščki, ribami in rastlinskimi olji. Toda Sredozemlje je polno več kot paradižnik in oljčno olje - bogato je z jedmi, ki čakajo, da bodo na vašem krožniku. Tukaj je nekaj klasičnih jedi, zaradi katerih se boste počutili, kot da ste v Grčiji, Franciji in drugih sredozemskih državah, ne da bi morali zapustiti kuhinjo.
1. Polnjena goveja paprika v sredozemskem slogu
Čičerika, peteršilj, piment, paprika in paradižnik to res prinašajo goveje polnjene paprike na življenje.
Več: Enostavni 30-minutni vegetarijanski obroki, ko potrebujete nekaj hitrega in zdravega
2. Enostaven ratatouille
Če mislite, da je ratatouille le kuhar za podgane, premislite še enkrat. To je pravzaprav zelenjavna jed z bučkami, paradižnikom, jajčevci in papriko. Ta recept olajša izdelavo lastnega ratatouilla.
3. Grški piščanec v enem loncu in limonin riž
Želite prihraniti nekaj časa pri večerji? To Recept za grški piščanec in limonin riž Za izdelavo je potreben samo en lonec, zato bo čiščenje enostavno.
4. Grška piščančja solata
Najboljši del tega grška piščančja solata je, da sami naredite marinado za piščanca, ki združuje rdeči vinski kis, peteršilj, baziliko, origano in limono. No, to in avokado, seveda.
Več: 10 suhih receptov, ki bodo resnično popestrili vašo igro z žara
5. Sredozemski sendvič z mesnimi kroglicami
Iščete edinstven spin na klasičnem žiroskopu? Poskusite to Sredozemski sendvič z mesnimi kroglicami, ki ima domač tzatziki, ki ga imate radi, ter mesne kroglice z okusom peteršilja in kumine, narejene iz nič.
6. Piščančji souvlaki na žaru
Souvlaki je samo meso na nabodali, za pripravo pa boste potrebovali žar ta nabodala ekstra okusno. In ne preskočite jogurtove omake!
Več:Zdrave juhe, ki najbolje izkoristijo vašo poletno zelenjavo
7. Grška solata iz čičerike
Čičerika, kumare, rdeča čebula, paradižnik, feta, peteršilj in preliv-to je vse, kar je v tem super okusnem, super hitrem Grška solata iz čičerike, kot nalašč za vroče poletne dni.
8. Falafel in pita
Nič ni podobnega sveže pripravljenemu falafelu in ta recept vam pokaže, kako jih narediti zunaj popolnoma hrustljave, znotraj pa mehke.
9. Grška musaka
Moussaka je grška jed, ki je tradicionalno narejena iz jagnjetine, jajčevcev in paradižnika ter zabeljena s sirom. Ta različica uporablja goveje meso in omako bešamel, ki vam bo odtrgala nogavice.
