Pečeni veganski krofi s 5 začimbami-SheKnows

Jaz sem hudič za kuhinjske pripomočke, še posebej za pripomočke za peko, ki mi dajejo še en način, da naredim svoje najljubše dobrote z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ker nimam veliko cvrtja, obožujem svoje Wiltonove krofne, ki mi dajo možnost, da v pečici naredim ducat krofov - ne potrebuje neurejenega vročega olja. Dodajanje kitajskega prahu s 5 začimbami v testo za krofe daje nenavaden in dobrodošel okus, ki ga preprosto ne najdete v trgovini s krofi.
Jaz sem hudič za kuhinjske pripomočke, še posebej za pripomočke za peko, ki mi dajejo še en način, da naredim svoje najljubše dobrote z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ker nisem velik v cvrtju, svojega obožujem Wilton krofne ki mi omogočajo, da v pečici naredim ducat krofov - ne potrebuje neurejenega vročega olja. Dodajanje kitajskega prahu s 5 začimbami v testo za krofe daje nenavaden in dobrodošel okus, ki ga preprosto ne najdete v trgovini s krofi.

Sorodna zgodba. 10 skrivnih sestavin, ki bi jih moral imeti vsak nov vegan v svoji shrambi

Pečeni veganski krofi s 5 začimbami

Donos 12

Sestavine:

t
• 1 skodelica večnamenske moke

t

• 1/2 skodelice granuliranega sladkorja

t

• 1-1/2 čajni žlički pecilnega praška

t

• 1/4 žličke soli

t

• 1 čajna žlička kitajskega prahu s 5 začimbami

t

• 1/2 skodelice navadnega sojinega mleka

t

• 1/2 žličke jabolčnega kisa

t

• Pripravljen Ener-G za ekvivalent 1 jajca

t

• 1/4 skodelice veganskega masla

t

• 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta

t

• Prefini sladkor za škropljenje

Navodila:

t
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. dve škropilni ponvi za 6 krofov poškropite s pršilom za kuhanje.

t

2. V veliki skledi skupaj stepemo moko, sladkor, pecilni prašek, sol in 5 začimb.

t

3. V majhni ponvi na srednje nizkem ognju združite sojino mleko, kis, nadomestek jajc in maslo. Kuhajte, pogosto mešajte, da se maslo stopi. Ne pregrevajte.

t

4. Mešanici sojinega mleka dodajte mešanico moke in mešajte, dokler se sestavine ne povežejo.

t

5. Testo razdelite med modelčke za krofe.

t

6. Pečemo 12 do 14 minut oziroma dokler tester za torte ne pride čist.

t

7. Obrnite ponve nad rešetko.

t

8. Potresemo z zelo finim sladkorjem ali pustimo, da se ohladijo in pokapljamo z vašo najljubšo vegansko glazuro.

Bolj okusno recepti za veganski zajtrk!