Pet spomladanskih piškotov - SheKnows

Vsak ima rad dober kolač in česa ne ljubi - so sladki, enostavni za jesti in priročni za prevoz za vsako priložnost.

Sorodna zgodba. Ina Garten nas je obdarila s čokoladnim receptom naših sanj

Izbira popolnega kolačka je lahko težavna, zakaj bi se torej omejili le na enega? Za praznovanje prihoda pomladi je tukaj pet sadnih okusov, ki jih lahko spečete iz ene serije.

Za testo (10 piškotov)

(Prirejeno po receptu vanilijeve torte "Avstralski ženski teden".)

Sestavine:

• 200 gramov zmehčanega masla
• 370 gramov sladkorja v prahu
• 4 jajca
• 400 gramov samonikle moke
• 1 skodelica mleka

Navodila:

1. Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija in pekač za mafine z 12 luknjami obložite z 10 oblogami za kolačke.
2. Maslo in sladkor stepemo do bledo in penasto. Dodajte eno po eno jajce in stepajte, dokler se ne združi. V izmenično vmešamo moko in mleko, dokler ne dobimo gladkega testa. Razdelite v pet ločenih posod, okusite po spodnjih smernicah in razdelite vsako skledo v dve torbici za torte.
3. Pečemo 20-25 minut ali dokler nabodalo ne pride čisto. Ohladite na rešetki.

Za glazuro

Sestavine:

• 250 gramov masla
• 3-1/2 skodelice mešanice za glazuro
• 2-3 žlice mleka (neobvezno)

Navodila:

1. Maslo stepemo, da postane bledo in se podvoji. Vmešamo mešanico sladkorja v prahu in stepemo do gladkega.
2. Če zmes postane preveč gosta, dodajte žlico naenkrat.
3. Razdelite v pet ločenih posod, aromatizirajte po spodnjih smernicah, nato ledeno popecite vsak kolač z ustreznim okusom.

Kaj bi lahko bilo bolj pomlad, ko bi mojito popili na soncu? Seveda si privoščite malo mojito cupcakea!

Dodajte v testo:

• 4 žlice zdrobljene in drobno sesekljane mete
• Sok in lupina polovice limete

Dodajte k glazuri:

• Sok in lupina polovice limete
• Veje mete za okras

Jagoda sladka in le malo poredna.

Dodajte v testo:

• 4 sveže jagode, narezane na kocke
• 1 žlica ruma (ali 1 čajna žlička jagodne esence)

Dodajte k glazuri:

• 4 jagode, pretlačene
• 2 sveži jagode za okras

Spakirajte svoje okusne brbončice in uživajte v počitnicah s tem okusnim tropskim piškotom.

Dodajte v testo:

• 1 žlica Malibuja (ali kokosove smetane)
• 2 žlici svežega (ali konzerviranega) ananasa, narezanega na kocke

Dodajte k glazuri:

• 1 žlica kokosove smetane (ali Malibu)
• Za okras potresemo sušen kokos

Spustite svojega notranjega otroka v tem pikantnem okusu vanilije!

Dodajte v testo:

• 2 čajni žlički vanilijeve paste

Dodajte k glazuri:

• Olupka in sok polovice pomaranče

Oblecite svojega hipsterja s tem okusnim starinskim zalogajem.

Dodajte v testo:

• Olupka in sok ene limone

Dodajte k glazuri:

• 1/4 skodelice zamrznjenih malin
• Lupina ene limone za okras

Vzemite svojo torto in jo tudi pojedite

Nenavadni piškoti
Naredite ombre torto
Oreo sladoledna torta