Ekološko recepti koktajlov ob dnevu Zemlje-SheKnows

Reciklirate, vozite Prius, na svojem dvorišču imate zabojnik za kompost, kupujete samo ekološko zelenjavo in ste celo v službo začeli kolesariti. Vsekakor si zaslužite velik udarec s hrbta Planeta Zemlje (ali Al Gore) za vračilo.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila popoln osvežilni recept za koktajl, poln najboljšega jesenskega okusa

Ti okolju prijazni koktajli, kot so temno modri morski martini in greentini, so popoln način za praznovanje čudovitega planeta Zemlje. Vendar pazite na te blate, ti sesalci vas bodo izločili.

Modro morje Martini

Ta okusna mešanica dobi svojo lepo modro barvo z dodatkom modrega curacaa. Čeprav je to morda videti kot čudovit ocean, zagotovo nima okusa (na srečo) in ima okus kot počitnice na tropskem otoku.

Služi 1

Sestavine:

• 1-1/2 unče limonine vodke
• 1 nekoč modri curacao
• 1 žlica svežega limetinega soka
• 1/4 skodelice svežega belega brusničnega soka (poskusite to)
• Limeta in limona za okras

Navodila:

1. Vse sestavine zmešajte v mešalniku za ohlajeno pijačo, napol napol napolnjenem z ledom. Močno pretresite. Pijačo precedite v dva ohlajena kozarca za martini in okrasite s svojim najljubšim sadjem!

Zamrznjeni tajski tajski

Ni boljšega načina, da uživate v lepoti Zemlje, kot da popijete pijačo, ki jo je navdihnilo eno najlepših krajev tukaj. Uživajte v tem zamrznjenem zasuku priljubljenega, ko zaprete oči in se pretvarjate, da to srkate na plaži namesto v svoji utesnjeni primestni kuhinji.

Služi 1

Sestavine:

• 2 unče kokosovega ruma (kot Malibu)
• 1/2 unče limetinega soka
• 1/2 unče citrusovega ruma (kot Bacardi Limon)
• 1-1/2 unče ananasovega soka
• 1/2 unče češnjevega ruma (poskusite kokosov jack!)
• 1/2 unče češnjevega soka maraschino
• Češnje za okras
• Približno 1 skodelica ledu

Navodila:

1. V mešalnik položite led in vanj dodajte preostale sestavine (razen češenj) in mešajte na visoki, dokler mešanica ni gladka.
2. Postrezite v ohlajenem kozarcu in okrasite s češnjami ali svojim najljubšim sadjem in uživajte!

Zeleni Plantini

Eden največjih okoljskih pritiskov v teh dneh je, da se "ozeleniš", in kaj je boljšega od tega, da srkaš na ljubkem zelenem koktajlu? Ampak ne skrbite, ta pijača nima okusa po rastlini - izgleda le kot ena!

Služi 1

Sestavine:

• 2 unci vodke
• 1-1/2 unč jabolčni pucker
• Limeta za okras

Navodila:

1. Zmešajte vse sestavine (razen rezine limete) v ohlajenem mešalniku za martini, do polovice napolnjenem z ledom. Močno pretresite.
2. Odcedite tekočino v ohlajen mešalnik za martini in okrasite s svežo limeto!

Blato

V resničnem življenju se blato ni za razveseliti, v svetu koktajlov pa je pravzaprav zelo okusna pijača! Če pa niste previdni, vas bo ta močna, zavajajoča pijača udarila naravnost v rit, podobno kot pravi blato!

Služi 1

Sestavine:

• 1-1/2 unč vodke
• 1-1/2 unč kavni liker
• 1-1/2 unče irske smetane (kot je Baileys)
• Čokoladna kapljica

Navodila:

1. Po notranjosti vinskega kozarca pokapljajte stopljeno čokolado. Ohladite vsaj 10 minut, da se čokolada strdi.
2. Vse sestavine vlijemo v ohlajen mešalnik za martini, do polovice napolnjen z ledom in nato pretresimo. Precedite v pripravljen kozarec in uživajte!

Kdo je rekel, da koktajli ne morejo spodbuditi okoljskega gibanja?

Več receptov za koktajle

Recepti za koktajle v davčni sezoni
3 Gazirane pijače spomladanskega odmora za odrasle
Koktajli iz ledenega čaja